Stéphane Ogier - IGP Collines Rhodaniennes Blanc d'Ogier 2021

Name: Stéphane Ogier - IGP Collines Rhodaniennes Blanc d'Ogier 2021
Brand: Stéphane Ogier
Rating: 3.9 (9 reviews)

IGP Collines Rhodaniennes|Witte wijn

Rhône

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

3.9/5 (9 klanten)

bloem

gastronomisch

kazen

wit vlees

gegarandeerd plezier

Met zijn goudgele kleur en schitterende accenten is Blanc d'Ogier een heerlijke, lichte wijn met een elegant, delicaat profiel en toetsen van fruit en witte bloemen. In de mond is hij heerlijk, rechtlijnig en vol, met een opmerkelijke minerale afdronk. Kortom, een wijn om van te genieten!

Kenmerken

Domein

Stéphane Ogier

Cuvée

Blanc d'Ogier

Jaartal

2021

Benaming

IGP Collines Rhodaniennes

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Viognier, 25% Marsanne, 25% Roussanne

Terroirs

Granietbodem in de gemeenten Tupin-Semons, Ampuis en Malleval

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Directe persing, inheemse gisten

Rijping

10 maanden in vaten en kuipen op fijne droesem

Alcoholgehalte

12,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Goudgele kleur met schitterende highlights

Neus

Een elegant, delicaat profiel, met toetsen van fruit en witte bloemen.

Smaak

Erg lekker, rechttoe rechtaan en lekker vet, met een zeer aangename minerale afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2025

Productie

9.000 flessen

Eten en wijn combineren

Geniet ervan als aperitief, bij wit vlees en verse kazen...

Stéphane Ogier

Meer informatie over Stéphane Ogier

Rhodanische heggen BGA

Meer informatie over IGP Collines Rhodaniennes

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Domein Over :

De ambitie van Stéphane Ogier kan niet alleen worden afgemeten aan de kwaliteit van zijn wijnen, maar ook aan zijn nieuwe wijnmakerij. Het is een prachtig instrument om zijn Côte-Rôtie en Seyssuel terroirs per perceel te vinifiëren. De vinificatie op vat wordt gecontroleerd dankzij lange rijpingsperioden. Een betrouwbare bron van uitstekende Syrahs uit de noordelijke Rhône, gewaardeerd door top sommeliers en wijnhandelaren over de hele wereld.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun regelmaat en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Domein Over :

Sinds 2014 maakt Stéphane Ogier wijn in een ultra-moderne wijnmakerij in Ampuis, waar hij zijn creatieve talent de vrije loop laat. Domein Van de 18 hectare die hij bewerkt, ligt 3,5 hectare op enkele zeer mooie Côte-Rôtie-percelen. Stéphane kwam in 1997 bij zijn vader Michel werken na een studie oenologie in Beaune, waar hij zijn smaak voor elegantie en finesse heeft behouden. De wijnen worden gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven (50% hele oogst in de Lancement cuvée). Domein De precisie van de recente wijnjaren, de strenge selectie van cuvées op basis van percelen en de stijl die de wijnen nu tentoonspreiden, hebben ervoor gezorgd dat ze tot de elite behoren en een derde ster ligt nu binnen handbereik.

Jancis Robinson

Domein Aanbevolen

James Suckling

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

3.9/5

9 op

Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 31/03/2023

Een trio van druivenrassen uit de noordelijke Rhônevallei. Rond en gracieus in de mond, met een vleugje vet, een frisse structuur versterkt door een vleugje mineraliteit, en een lichte body met fijne tonen van perzik, citrusfruit en witte bloemen. Een luchtige afdronk met een acceptabele lengte. Deze eenvoudige en licht verteerbare witte wijn was perfect op 10° voor een aperitiefdiner van groene asperges uit de Languedoc met een romige mosterdvinaigrette, gevolgd door een Caesar salade met dungesneden scharrelkip en Parmezaanschilfers. Score = 3,9.