Domaine Attilon - Ambition Chardonnay 2016
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Cité
Hachette
"Deze wijn is uitsluitend gemaakt van chardonnay en heeft een lichte, bloemige neus. Het gehemelte is harmonieus, rond zonder zwaar te zijn, met precies de juiste hoeveelheid zuren om het te ondersteunen." (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Functies
Domein
Domaine Attilon
Cuvée
Ambition Chardonnay
Jaartal
2016
Benaming
IGP Méditerranée
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
zand-klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
5% in nieuwe vaten. Geen malolactische gisting
Mate van alcohol
13.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
bleke, licht gouden kleur
Neus
van witte perziken, mokka en toast
Smaak
Vol en ruim, met elegant, zacht eikenhout.
Serveren
bij 8-10°C
Drinken van
2017
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij vis in saus of gegrild, gevogelte, exotische gerechten, gemengde salades en bepaalde kazen (geitenkaas, Comté, Beaufort).
Domaine Attilon
Mediterrane BGA
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2018) Aangehaald (Geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Gemaakt van één enkele Chardonnaydruif heeft deze wijn een lichte, bloemige neus. Het gehemelte is harmonieus, rond zonder zwaar te zijn, met precies de juiste hoeveelheid zuur om het te ondersteunen.
Over het domein:
Renaud de Roux, die sinds 1968 aan het hoofd staat van deze 95 hectare grote wijngaard - waarvan de sporen teruggaan tot de 17e eeuw. -Sinds 1983 kweekt hij zijn wijnstokken biologisch. Hij was een pionier van deze teeltmethode in de regio.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,4/5
uit 17 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 05/02/2019
Licht in de neus, fijn en complex in de mond, een beetje hard op de afdronk die met de tijd zou moeten afnemen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANTHONY C. Gepubliceerd op 20/05/2018
Een groot succes aan tafel met deze zeer betaalbare witte wijn.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN D. Gepubliceerd op 09/02/2018
Een aangename Chardonnay, waarvan ik meer persoonlijkheid had verwacht.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CYRIL F. Gepubliceerd op 27/01/2018
Een fijne mediterrane witte wijn voor een goede prijs
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 04/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE L. Gepubliceerd op 22/08/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CLAUDE L. Gepubliceerd op 24/06/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MARIE HELENE G. Gepubliceerd op 26/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER B. Gepubliceerd op 25/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICE D. Gepubliceerd op 14/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Attilon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*