Terres des Amoureuses - Dandy Black 2011
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
14,5/20
Gault & Millau
"We houden van deze uitbundige tonaliteit van rijp zwart fruit en wilde specerijen die de smaakpapillen doen exploderen. De soepele tannines zorgen voor een voorbeeldige sapiditeit. Bij de mediterrane keuken natuurlijk" (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau)
Functies
Domein
Terres des Amoureuses
Cuvée
Dandy Black
Jaartal
2011
Benaming
IGP Méditerranée
Regio
Rhône
Druivensoorten
75% Grenache, 25% Syrah
Terroirs
kavels aan de poort van de Gorges de l'Ardèche
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Alcoholische gisting met geselecteerde neutrale gisten. Geen malolactische gisting
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
zwart fluwelen jurk
Neus
frisse menthol, complex zwart fruit (braam, bosbes, zwarte bessenlikeur)
Smaak
Soepel, zacht, zwart fruit. Blijft hangen met chocolade en cacaopoeder.
Serveren
bij 14-16°C
Drinken van
2015
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
past uitstekend bij de mediterrane of gemengde keuken.
Land van geliefden
Mediterrane BGA
Deskundige meningen
Guide des Vins Gault & Millau
Gewaardeerd (gids 2015) 14,5/20 (Goed)
Over wijn:
We houden van de uitbundige tonaliteit van rijp zwart fruit en wilde specerijen die de smaakpapillen prikkelen. De soepele tannines zorgen voor een voorbeeldige sappigheid. Bij de mediterrane keuken, natuurlijk!
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. THIERRY A. Gepubliceerd op 28/03/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC M. Gepubliceerd op 27/02/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MATTHIEU D. Gepubliceerd op 10/01/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Terres des Amoureuses wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*