1jour1vin

Famille Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2021

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

91/100

James Suckling

-

16+/20

Jancis Robinson

versheid
textuur
gestoofd vlees

"Zeker weten!

"Neus van kersen, frambozen en chocoladewafels tegen een achtergrond van gemengde specerijen. Medium body, met fijne tannines. Sappig en soepel met helder rood fruit in de mond en een verfrissende afdronk. Geniet nu". (James Suckling 2023)

Functies

Domein

Famille Perrin

Cuvée

Les Cornuds

Jaartal

2021

Benaming

Vinsobres

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 50% Syrah

Terroirs

Stenige en zandige mergelbodems op hellingen, stenig alluvium uit het Quartair op terrassen

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Elke druivensoort wordt apart gesorteerd, ontsteeld en in vaten gedaan, Syrah wordt deels in betonnen vaten en de andere deels in vaten gevinifieerd en Grenache alleen in betonnen vaten, extractie door ponsen of overpompen, mengen na malolactische gisting.

Rijping

Gedeeltelijk in betonnen vaten en vaten voor de Syrah, alleen in betonnen vaten voor de Grenache.

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep robijnrode kleur

Neus

Krachtig en complex, met tonen van kruiden, zwart fruit, zoethout en een vleugje venkel.

Smaak

Vol en zijdeachtig, met aroma's van kruiden, peper en kruidnagel.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met lamsvlees gesauteerd met zwarte olijven, tapenade, Provençaalse stoofpot...

Familie Perrin

Meer informatie over Famille Perrin

Vinsobres

Meer informatie over Vinsobres

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Appellaties ZUID RŸNDe afgelopen 15 jaar heeft de familie Perrin op Château de Beaucastel uitgebreid door aankopen te doen in de vallei. Het is een ambitie die zijn vruchten heeft afgeworpen, zowel in de Luberon met de Vieille Ferme als in de andere terroirs die worden tentoongesteld. De perfecte beheersing van de gisting en de juiste rijping zijn sleutelfactoren in dit succes.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Over het domein:

Het Huis Perrin, in 1909 opgericht door Gabriel Tramier, combineert al vijf generaties lang wijnhandel en wijngaardbeheer, waaronder de befaamde Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) en La Vieille Ferme, een uitgestrekt landgoed in de Luberon.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn gewaardeerd 16+/20

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Geschat domein (gids 2024) Aanbevolen

Over wijn:

Neus van kersen, frambozen en chocoladewafels tegen een achtergrond van gemengde specerijen. Medium body met fijne tannines. Sappig en soepel, met helder rood fruit in de mond en een verfrissende afdronk. Geniet nu.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BENOIT G. Gepubliceerd op 05/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Perrin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*