Notitie van de Guide Hachette des Vins: 3***(Uitzonderlijke wijn) + Coup de Coeur
"Deze cuvée Therapius, die de Syrah-druif een ereplaats geeft, heeft een elegante, dichte, dieprode kleur die naar zwart neigt - de voorbode van een intens, complex bouquet dat gestoofd rood en zwart fruit, vanille, gebrande koffie, zoete specerijen en viooltjes combineert. Het gehemelte is een toonbeeld van zijn soort, met veel concentratie en vetheid maar geen zwaarte, volume en lengte, ronde, perfect gebeitelde tannines, precies de juiste hoeveelheid eikenhout en intense fruitigheid. Een wijn om neer te leggen, om minstens drie tot vijf jaar van te genieten". (Guide Hachette des Vins 2013)
Functies
Domein
La Vinsobraise
Cuvée
Cuvée Thérapius
Jaartal
2010
Benaming
Vinsobres
Regio
Rhône
Druivensoorten
Majoritairement Syrah
Terroirs
Klei-kalksteenhellingen op het zuiden
Wijnbouw
traditionele teelt, opbrengsten van 38 hl/ha
Oogst
perfect volwassen
Wijnmaken
Traditioneel met 20 dagen lageren en temperatuurregeling tussen 26 en 28°C
Rijping
12 maanden in nieuwe vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
dieprode kleur, neigend naar zwart
Neus
aroma's van gestoofd rood en zwart fruit, geroosterde en geroosterde nuances, zoete specerijen en viooltjes
Smaak
Zeer ronde tannineconcentratie, veel body en volume zonder zwaar te worden. Groot bewaarpotentieel
Serveren
bij 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2013
Drinken vóór
2015
Productie
20.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des fromages...<br/>
La Vinsobraise
Vinsobres
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2013) 3***Stars + Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over wijn:
Sébastien Fraychet, de keldermeester, had een gelukkige hand in 2010, een onvergetelijk wijnjaar voor La Vinsobraise: een "coup de coeur" en een sterrenregen voor de vier geselecteerde wijnen. Deze cuvée Therapius, met de nadruk op Syrah, heeft een elegante, diepe, dichte rode kleur die naar zwart neigt - de voorbode van een intens, complex bouquet dat gestoofd rood en zwart fruit, vanille, gebrande koffie, zoete specerijen en viooltjes combineert. Het gehemelte is een toonbeeld van zijn soort, met veel concentratie en vetheid maar geen zwaarte, volume en lengte, ronde, perfect gebeitelde tannines, precies de juiste hoeveelheid eikenhout en intense fruitigheid. Een wijn om te bewaren, om minstens drie tot vijf jaar van te genieten.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
van de 46 beoordelingen
Notitie en advies van M. MAURICE C. Gepubliceerd op 12/01/2015
wat een toekomstige, krachtige wijn, vol substantie en goede tannine
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES M. Gepubliceerd op 30/10/2014
een beetje te veel alcohol naar mijn smaak
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HERVE S. Gepubliceerd op 07/09/2014
Een echte therapie Subliem
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JANNIS G. Gepubliceerd op 01/01/2014
Nog veel te jong om te drinken.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEREMY G. Gepubliceerd op 15/09/2013
Helemaal tevreden. Deze wijn werd ook erg gewaardeerd door mijn gasten.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ANNE L. Gepubliceerd op 11/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCIS B. Gepubliceerd op 03/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RICHARD J. Gepubliceerd op 17/07/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAMIEN L. Gepubliceerd op 08/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PAUL R. Gepubliceerd op 24/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Vinsobraise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*