Domaine Kamm

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Die Domaine Kamm befindet sich in Dambach-la-Ville, einem befestigten Weindorf zwischen Barr und Sélestatau, im Herzen des elsässischen Weinbaugebiets, an der elsässischen Weinstraße. Seit 1905 wird der Wein vom Vater auf den Sohn geerntet, und heute ist Eric Kamm der Herr des Hauses. Die bewirtschaftete Fläche von 7 Hektar ermöglicht eine sorgfältige Überwachung der Parzellen und eine sorgfältige Weinbereitung in einem althergebrachten Weinkeller. Der zertifizierte biologische Landbau Domaine Kamm führt sind Weinberge mit Respekt für die Erde und die Umwelt, ohne Unkrautvernichtungsmittel, synthetische Produkte oder chemische Düngemittel, für typische Weine, die der Appellation der Vins d'Alsace treu bleiben.

Die Domaine Kamm verarbeitet alle traditionellen elsässischen Rebsorten: Riesling, Gewürztraminer, Sylvaner, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat und den Grand Cru Frankstein. Die Auswahl ist vielfältig und umfasst stille Weine, naturbelassene Weine, Schaumweine, Crémant d'Alsace und Spätlesen, um alle Wünsche zu erfüllen.

Weitere Informationen auf der Website von Kamm

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Domaine Kamm - Riesling Grand Cru Frankstein 2015

Alsace Grand Cru|Weißwein|Bio

3.7/5 (11 Meinung)

3*Coup de Coeur Hachette

"Der Hagel hat Dambach-la-Ville im Frühjahr 2015 hart getroffen, aber die überlebenden Triebe haben schöne Früchte hervorgebracht, die von diesen Winzern gut vinifiziert wurden. Eine intensive, grüngoldene Farbe, eine tiefe, komplexe und reife Nase, die zwischen Holunder und Bergamotte aufgeteilt ist, ein zugleich voluminöser und lebhafter Gaumen, der auf einer säuerlichen und nervösen Linie aufgebaut ist, die das granithaltige Terroir widerspiegelt, ein langer Abgang: eine seltene Harmonie." (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Domaine Kamm - Riesling Grand Cru Frankstein 2015

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