Weine aus dem Elsass

Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016

"Ein Wein, der Ihnen in Erinnerung bleiben wird!"

"Elegante rauchige Note, schöne Noten von gelben Blumen, dann frische Banane, im Mund ist die Signatur des Terroirs mit dieser Note von geriebenen Streichhölzern offensichtlich, er schmeckt völlig trocken (2 g!), was seinen Genuss noch unmittelbarer macht, die Ausgewogenheit ist dank einer seltenen Cremigkeit herrlich, Abgang getragen von Bitterstoffen und einer gerösteten Röstnote. Ein großer Wein" (Bettane+Desseauve)

Domaine Zind-Humbrecht Alsace Pinot Gris Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles 2005 (37.5 cl)

" Grandios (RVF) "

"Man kann den Pinot Gris Clos Jebsal Selection de Grains Nobles 2005 nur als "außerhalb der Norm" bezeichnen [...] Aromen von Tee, Honig, Aprikosenkonfitüre und frischer Zitrone überfallen einen schon im Glas. Am Gaumen ist er fast gallertartig, aber mit einer Intensität und Zitruskonzentration, die eines Lasers würdig ist. [...] Rechnen Sie in 15 bis 20 Jahren mit einer erträglicheren Konzentration und damit, dass er jeden überleben wird, der diese Notiz heute liest." (Wine Advocate 2008)

Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Gewurztraminer Clos de Windsbuhl 2011

5/5 (3 Meinung)

"Viel Klasse (Bettane+Desseauve)".

"Clos Windsbuhl ist wahrscheinlich noch aufschlussreicher für die Vorteile einer kühlen, windigen und kalkhaltigen Lage in einem Jahrgang, in dem extrem hohe Mostgewichte der Preis waren, den man für einen Gewürztraminer mit wirklich ausgeprägtem Geschmack zahlen musste. Geräuchertes Fleisch, Zimt, Muskat, Nelken, Litschi, Ananas und der dekadente Duft von Rosen und Lilien verbinden sich zu einem verführerischen Aroma sowie einem üppigen und cremigen Mund mit vielen Facetten. Nicht nur, dass die frischen Früchte im Abgang überraschend saftig sind, der Wein hat auch einen erstaunlichen Auftrieb für einen Wein mit fast 14% Alkoholgehalt, und ein Hauch von Salzigkeit regt die Speicheldrüsen an, während er die flüssige Blumigkeit und die karamellisierte Aura, die ebenfalls entstehen, perfekt ergänzt. Es gibt sogar eine Andeutung von Kreide und Stein, um diese grandiose Hommage an seinen Standort, seine Rebsorte und seinen Erzeuger zu verschmelzen. Je länger er der Luft ausgesetzt ist, desto mehr enthüllt er seinen Charme". (Wine Advocate 2014)

Domaine Weinbach - Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling 2022

"Der älteste Cru des Elsass mit bemerkenswerter Finesse!"

"Wie kann man der Zartheit und Finesse dieses trockenen Rieslings von großer Eleganz widerstehen? So leichtfüßig, trotz der steinigen Hauptmineralität, die jeden Winkel und jede Ecke Ihres Gaumens erreicht. So rein und geradlinig im kristallklaren Abgang, der nicht enden will". (James Suckling 2024)

Domaine Weinbach - Alsace Riesling Cuvée Théo 2022

5/5 (1 Meinung)

"Ein erfolgreicher Cuvée von bemerkenswerter Raffinesse!"

"Saftig, konzentriert und raffiniert zugleich, ein erstaunlicher Wein, der dazu bestimmt ist, mehr oder weniger jeden Tag getrunken zu werden. Eine Fülle von Aromen von Steinfrüchten, frischen Mandeln und einem Hauch von Mandarine. Der sehr lange und seidige Abgang ist von verblüffender Ausgewogenheit und Finesse". (James Suckling 2024)

Domaine Weinbach - Alsace Les Vignes du Prêcheur 2023

"Dank der Komplantation können Sie das ganze Elsass in einer Flasche genießen!"

Les Vignes du Prêcheur ist eine Cuvée, die aus einer Parzelle unterhalb des Grand Cru Kaefferkopf stammt. Dieser Wein, eine Assemblage aus fünf elsässischen Rebsorten, enthüllt verführerische Aromen von weißen Blüten, Pfirsich- und Aprikosennoten. Am Gaumen zeigt er sich gleichzeitig vollmundig und leicht mit einer großen Großzügigkeit, alles auf einem säuerlichen Gerüst.

François Braun et Fils - Alsace Gewurztraminer Sainte Cécile blanc 2019

"Dieser 2019er spielt eine bemerkenswerte Partitur (Hachette)".

"Der 2019er ist der Schutzpatronin der Musiker gewidmet und spielt eine bemerkenswerte Partitur. Der Gewürztraminer, der etwa einen Monat nach Beginn der Weinlese geerntet wurde, hat einen herrlich weichen Wein hervorgebracht, der die Rebsorte und einen schönen Jahrgang widerspiegelt. Dieser Wein zeigt seinen Reichtum gleich zu Beginn in einer intensiven goldgelben Farbe und einer großzügigen und komplexen Nase, die Sortennoten (Litschi, Mango, Gewürze) und originellere Nuancen von Veilchen und Toast entfaltet. Ebenso aromatisch ist der Gaumen, der sich als vollmundig, cremig und lang anhaltend erweist. Der frische, würzige (Gewürznelke) und leicht bittere Abgang hinterlässt die Erinnerung an eine seltene Harmonie." (Der Guide Hachette 2025)

Domaine Meyer-Fonné - Alsace Pinot Noir Altenbourg 2022

" [...] Das Bouquet zeigt von Anfang an Größe, sowohl durch seine Vielfalt als auch durch seine Subtilität. Nuancen von Graphit kombiniert mit dem Duft von Sauerkirschen und etwas schwarzen Beeren. Im Mund hält der Wein, was das Bouquet verspricht. Er ist dicht, tief und wird von kompakten Tanninen getragen, die Kraft und Perspektiven bieten, während die Säure Temperament und Geradlinigkeit verleiht. Im breiten Kontext des Jahres 2022 wirkt dies ausgleichend und strukturierend". (Yves Beck 2024)

Domaine Meyer-Fonné Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2021 (Moelleux)

"Ein harmonischer und einladender Wein, der sich durch seinen speichelfließenden Abgang auszeichnet! (Yves Beck) "

"Strahlend, der Gewürztraminer Furstentum ist ein beredter Lagerwein: die Lebendigkeit seines Zuckers, die Intensität seiner Zitrusaromen und die Qualität seiner Bitterstoffe werden geduldige Weinliebhaber belohnen." (Le guide de la RVF 2025)

Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

" Eine Mischung aus blumigen Noten, Frucht und Feuerstein!"

"Rechtschaffenheit und Glanz im Wineck-Schlossberg, der hier einen seiner schönsten Ausdrucksformen liefert, mit einer auf den Bitterstoffen aufgebauten Spannweite." (Le guide de la RVF 2025)

Vignoble du Rêveur - Alsace La Vigne en Rose 2022 (demi-sec)

" Geschmacksentdeckung!"

Die Vereinigung von 2 emblematischen Rebsorten des Elsass! Die Nase ist ein Gleichgewicht zwischen den blumigen und exotischen Noten des Gewürztraminers und den zitronigen Anklängen des Rieslings. Der luftige und volle Mund umhüllt den gesamten Gaumen, ohne ihn jemals zu beschweren. Eine echte geschmackliche Entdeckung. Verpackung mit Glasverschluss

Vignoble du Rêveur - Alsace Artisan 2021 (vin orange, sec)

" Diese Cuvée und eine gute Gänseleberpastete ... ein Traum am Tisch! "

Artisan 2021 zeigt in der Nase eine breite Aromenpalette mit Noten von Papaya, kandierten Orangen, Rosenblättern und geröstetem Malz. Im Mund ist er weinig und tanninhaltig und bietet eine schöne zitronige Lebendigkeit. Eine Cuvée, die Sie zum Beispiel zu einer guten Gänseleberpastete entdecken sollten... (Der Vin Orange ist ein Weißwein aus der Mazeration) Verpackung in Glasstöpsel

Frey-Sohler - Crémant d'Alsace Riesling

3.9/5 (76 Meinung)

"Das prickelnde Elsass"

"Obwohl das Weingut die gesamte Palette der Elsässer Weine anbietet, gibt es im Dorf Scherwiller und seiner Umgebung zahlreiche Böden, die für den Riesling geeignet sind, der als einziger in diesem Crémant aus der Ernte 2020 zum Einsatz kommt. In der Nase werden blumige Noten (Geißblatt, Lindenblüte) von einer für die Rebsorte charakteristischen "petrolfarbenen" Mineralität begleitet. Dieser Charakter findet sich auch im Gaumen wieder, der im Auftakt geschmeidig ist und dann von einer schönen Lebendigkeit geprägt wird." (Le Guide Hachette 2024) Gewagt, aber gelungen!

Sophie Schaal Alsace Gewurztraminer (moelleux) 2023

"Gourmandise d'Alsace" (Leckereien aus dem Elsass)

Sophie Schaal verwöhnt uns weiterhin mit diesem ausgewogenen Gewürztraminer mit schönen Bitterstoffen und den typischen Noten der Rebsorte. Ein Wein voller Genuss, der Freude macht!

Julien Schaal - Alsace Schiste Grand Cru Kastelberg 2023

3/5 (1 Meinung)

"Ein sehr großer, aufstrebender Wein (Yves Beck)".

"Das Bouquet enthüllt subtile Fruchtnoten mit Nuancen von Aprikosen, Weinbergpfirsichen, Pfefferminze und Zitronengras. Auch die klassischen Noten von Feuerstein sind wie ein Fundament vorhanden, mit dem Ziel, olfaktorisch den Rücken frei zu halten. Am Gaumen nimmt der Wein eine progressive, vorsichtige Haltung ein. Er kann sich auf den prägnanten und strukturierenden Charakter seiner Säure verlassen, aber er hat kaum Lust, sich zu beeilen. Warum auch? Er ist für einige Jahrzehnte gebaut. Die Bitterkeit spielt ebenfalls eine Schlüsselrolle in der Konfiguration dieses Weins. Sie hält dem Geschmack den Rücken frei, indem sie Kraft verleiht und den aromatischen Ausdruck sowohl in Bezug auf die Intensität als auch auf die Nachhaltigkeit fördert. Der Wein weiß genau, wohin er gehen will, aber er weiß noch nicht wie! Da alle notwendigen Elemente vorhanden sind, um dieses Ziel zu erreichen, entscheidet er sich logischerweise für Geduld und Zeit". (Yves Beck 2024)