"Erdige Aromen, Pfeffer und schwarze Steine strotzen vor dichten Aromen von schwarzen Pflaumen, die auf einem weichen, feinen und pudrigen Mund geliefert werden. Frisch und ausgewogen." (James Suckling 2019)
Merkmale
Weingut
Bodega Atamisque
Cuvée
Assemblage
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Mendoza
Region
Argentinien
Rebsorten
50% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 7% Petit Verdot
Terroirs
Schwemmland mit felsigem Substrat und lehmig-sandiger Oberschicht
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Fermentierung in Edelstahltanks für 5 Wochen bei 25-28°C
Reifung
14 Monate in neuen Barriques
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Noten von roten und schwarzen Früchten, schwarzem Pfeffer, Tabak mit einem Hauch von Menthol
Mund
Dicht und komplex mit einem imposanten Tanningerüst, aber das Ganze ist gut ausgewogen auf Erdbeere, Brombeere, Röstaromen
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2030+
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu einer Wurstplatte, einem Filet Mignon vom Schwein, einem Kalbsbraten, einem Stück Rindfleisch, rotem Thunfisch ...
Bodega Atamisque
Mendoza
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2019) 92/100 (Toller Wein)
Über den Wein :
Die Assemblage 2016 ist entwickelter und komplexer. Es ist eine Mehrtraubenmischung aus 50% Malbec, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot mit kräuterigen und würzigen Aromen, die für Frische sorgen, einem mittelkräftigen Geschmack mit Textur, Balance und saftiger Frucht sowie einer vibrierenden Säure. 10.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im November 2017 abgefüllt.
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2019) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein :
Aromatische und frische Nase mit Noten von dunklen Beeren und Thai-Basilikum. Vollmundiger Geschmack, der von festen, seidigen Tanninen getragen wird. Eine Mischung aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Sollte 2020 genossen werden, wenn die Tannine geschmolzener sind.
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn YANNICK L. Veröffentlicht am 10.12.2020
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