"Der Mariflor Malbec 2012 zeigt kräftige Milchnoten, Aromen von reifen Pflaumen, Heidelbeeren und viel Veilchen. Konzentriert und reif, entwickelt er mit der Zeit balsamische Aromen. Am Gaumen ist er sehr kompakt, es gibt keinen Bruch. Die Tannine sind reichlich vorhanden, die Säure ist gut und macht den Wein ausgewogen. Dies ist ein modernisierter Klassiker, der in Betontanks mit einheimischen Hefen vergoren und 15 Monate lang in Barriques ausgebaut wurde. Er wird mit der Zeit immer besser werden". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Bodega Rolland
Cuvée
Mariflor Malbec
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Mendoza
Region
Argentinien
Rebsorten
100% Malbec
Terroirs
sandig-lehmige Böden mit Kieselsteinen in der Tiefe
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Transfers durch Schwerkraft. Pigeage für die Gärung in kleinen Betontanks
Reifung
15 Monate in Barriques
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kleid schwarze Farbe, dicht
Nase
Aromen von frischen schwarzen Früchten, Lakritze und Zedernholz
Mund
schöner Säuregehalt. Im Auftakt noch etwas trocknende Tannine. Sehr gutes Lagerpotenzial
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
wird zu einer Entenbrust, einem Entrecôte mit Pfeffersauce, einer Stiergardiane, einem Daube ... genossen.
Bodega Rolland
Mendoza
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2015) 90/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Mariflor Malbec 2012 zeigt kräftige Milchnoten, Aromen von reifen Pflaumen, Heidelbeeren und viel Veilchen. Konzentriert und reif, entwickelt er mit der Zeit balsamische Aromen. Am Gaumen ist er sehr kompakt, es gibt keinen Bruch. Die Tannine sind reichlich vorhanden, die Säure ist gut und macht den Wein ausgewogen. Dies ist ein modernisierter Klassiker, der in Betontanks mit einheimischen Hefen vergoren und 15 Monate lang in Barriques ausgebaut wurde. Er wird mit der Zeit immer besser werden.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2015) 16/20
Über den Wein :
Fast schwarz. Duftender, koketter Stil mit Ledernoten im Mund. Viele Tannine und Säure. Austrocknender Abgang.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS P. Veröffentlicht am 26.02.2018
Super!!! Am besten gute drei Stunden vorher öffnen. Die Tannine sind schmelzend und der Mund sehr angenehm. Relativ diskrete Nase. Sollte noch einige Jahre aufbewahrt werden.
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Anmerkung und Meinung von Herrn SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 09.06.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn JULIEN B. Veröffentlicht am 07/02/2016
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