"Aromen von reifen schwarzen Früchten, getrockneten Kräutern, schwarzem Pfeffer, Kohle und Kakao. Auch schmackhafte Noten von Pilzen. Er ist mittelkräftig, mit festen, feinen Tanninen und einer cremigen, weichen Textur. Im Abgang sehr duftig. Zu trinken oder zu lagern". (James Suckling 2021). Ein sehr schöner Ausdruck des Malbec!
Merkmale
Weingut
Bodega Monteviejo
Cuvée
Petite Fleur Malbec
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Mendoza
Region
Argentinien
Rebsorten
100% Malbec
Terroirs
Schluffige Böden mit Ursprung in Schwemmland
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Kaltmazeration bei 10-12°C für 5 Tage, alkoholische Gärung unter Temperaturkontrolle und mit manuellem Pigeage, malolaktische Gärung in Fässern
Reifung
12 Monate, 70% in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche und 30% in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Purpurrotes Kleid
Nase
Noten von roten und schwarzen Früchten
Mund
Vollmundig und komplex mit runden Tanninen
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Passt zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, geschmorter Ente mit Pilzen, Rinderdaube mit Oliven...
Bodega Monteviejo
Mendoza
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2021) 90/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Petite Fleur Malbec 2019, der mit den Früchten von Vista Flores hergestellt wurde, gärte in Edelstahl, wobei 70% des Volumens malolaktisch behandelt wurden, und reifte 12 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche aus zweiter und dritter Verwendung. Er ist blumig, klar und ausdrucksstark, offen und rassig. Am Gaumen ist er saftig, mit runden, glänzenden Tanninen und einer sehr gut integrierten Eiche (er ist sehr fruchtig) und er ist gut ausgewogen.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2021) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein :
Aromen von reifen schwarzen Früchten, getrockneten Kräutern, schwarzem Pfeffer, Kohle und Kakao. Auch schmackhafte Noten von Pilzen. Er ist mittelkräftig, mit festen, feinen Tanninen und einer cremigen, weichen Textur. Im Abgang sehr duftig. Zum Trinken oder Aufbewahren.
Tim Atkin
Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. PASCAL D. Veröffentlicht am 19/01/2023
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