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Weingut Huber - Riesling Eiswein 2016

Österreich

Weiss

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5
4/5 (1 Kunden)
atypisch
Herzschlag
Eiswein

Herzschlag unserer Verkoster! Dieser Eiswein ist von großer Eleganz und Finesse. Ganz leicht und frisch, seine 224g Zucker bringen Struktur, aber nie Schwere. Man genießt die Noten von noch knackigen Traubenbeeren, die sich mit Honignoten vermischen. Achtung begrenzte Mengen!

Merkmale

Weingut

Weingut Markus Huber

Cuvée

Riesling Eiswein

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Niederösterreich

Region

Österreich

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

Aus Getzersdorf

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell, bei 11°C

Weinbereitung

In Edelstahltanks bei 17°C

Alkoholgehalt

6%

Restzucker

224.6 g/l

Verkostung & Kombinationen

Auge

Blasse Robe mit grünen Reflexen

Nase

Mit Noten von Pfeffer, Kräutern und gelben Früchten, eine Anspielung auf die typische Schärfe von Grüner

Mund

Dicht und komplex, großes Versprechen für die Zukunft

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken vor

2030+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Fisch mit rosafarbenem Fleisch (Lachs, Forelle), würzigen Gerichten (asiatische Küche), einem fruchtigen Dessert...

Weingut Markus Huber

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Niederösterreich

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Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

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Wine Enthusiast

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

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4/5

auf 1 Meinungen

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Bewertung und Meinung von M. CHRISTOPHE J. Veröffentlicht am 26/09/2021

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