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Domaine Grégoire Hoppenot - Fleurie Origines 2022

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (4 Kunden)

90/100

James Suckling

gamay
Frische
Erfolgsmodell

" Irresistible blumig, fruchtig und klassisch! "

"Überschäumend mit Aromen von Himbeeren, Blütenblättern und süßen Gewürzen, ist der Fleurie Origines 2021 mittelkräftig, satiniert und fleischig, mit lebhaften Säuren und einem salzigen Abgang. Schmelzend und fein strukturiert, ist er ein ätherischer und erfrischender Wein, der sich bereits gut trinken lässt." (Wine Advocate 2022) Eine unwiderstehliche Cuvée!

Merkmale

Weingut

Domaine Grégoire Hoppenot

Cuvée

Origines

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Fleurie

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

La Roche mère granitique, leichte Sandböden, tiefer im unteren Teil des Klimas Les Roches und La Roilette, 20 bis 100 Jahre alte Becherreben, die in Les Roches und La Roilette nach Osten, in Les Garants nach Süden ausgerichtet sind.

Weinbau

In Umstellung auf ökologische Landwirtschaft

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

12-tägige Maischegärung mit ganzen Trauben in Betontanks von 60 hl, Temperaturen unter 30°C, tägliches Umpumpen für eine sanfte Extraktion, beim Pressen wird der Saft auf 18°C gebracht, um die Frucht zu erfassen, Gärung mit einheimischen Hefen ohne Zusatz von Sulfit, Schwefelung nach der malolaktischen Gärung und Korrektur bei Bedarf bei der Flaschenabfüllung.

Reifung

7 Monate im Betontank

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Reine, glänzende Robe

Nase

Diskret und elegant, Noten von Kirschen, Rosenblättern, Gewürzen

Mund

Knackig, sehr schöne Frucht, dicht, süß, Noten von Kampfer und Gewürzen

Servieren

BEI 15-16°C

Öffnen

1h vorher bei jüngeren Jahrgängen

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie es mit Gänserillettes, Geflügelterrine, Königinnenhappen...

Domaine Grégoire Hoppenot

Weitere Informationen über Domaine Grégoire Hoppenot

Fleurie

Weitere Informationen über Fleurie

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der ehemalige Weinhändler für das Haus Trenel, Grégoire Hoppenot, hat 2018 die 10 ha des Weinguts von Jean-Paul Champagnon übernommen, um auf eigenen Beinen zu stehen. Die Parzellen mit jungen Reben sind biozertifiziert, der Rest befindet sich in der Umstellung.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

Ich habe die Weine dieses neuen Weinguts bei meinen von Inter Beaujolais organisierten Verkostungen in Villefranche kennengelernt und die ersten Jahrgänge von Hoppenot haben mich ausreichend beeindruckt, um eine besondere Erwähnung zu verdienen. Wenn er dieses Qualitätsniveau halten kann, dürften sich die Importeure den Weg zu seiner Tür bahnen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Cité

Über die Domain :

Grégoire Hoppenot sollte man im Auge behalten. Er gehört zu den Winzern, die, bevor sie sich 2018 niederließen, Erfahrungen gesammelt haben, etwa auf den Domaines Chermette, im Maison Trénel oder im Weinkeller der Vignerons de Bel-Air. Er hat es verstanden, eine Parzellenstruktur von hohem Niveau aus den besten Lagen des Crus zusammenzustellen. Auf die schonende Vinifikation mit ganzen Trauben folgt ein Ausbau, der Tanks und bereits verwendetes Holz kombiniert, um die Nuancen bestmöglich widerzuspiegeln, aber auch um einen leicht verdaulichen und feinen Charakter zu bewahren. Die 2018er haben sich als vielversprechend erwiesen, die 2019er sind besonders erfolgreich. Wir freuen uns schon auf die nächsten Cuvées.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2024) 90/100

Über den Wein :

Ein schmackhafter Fleurie mit einer Nase von frischen Himbeeren, Orangenschalen und Wildblumen mit einem Hauch von Salbei. Er ist mittelkräftig, mit knackigen, zart getigerten Tanninen. Er strotzt vor Frische.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 4 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCOIS I. Veröffentlicht am 08/12/2024

Erdige Nase, etwas Humus. Himbeeren und Veilchen treten hervor, ein Hauch von Kaffee, schön ziseliert. Im Mund ist der Auftakt lebhaft, die präsenten Tannine sind noch etwas hart, werden sich aber mit der Zeit auflösen, die Weichheit ist fest bis schmelzend, der PAI 4. Sehr schöner Fleurie, lecker und fleischig mit einem schönen, straffen Gerüst. Kann noch einige Jahre erwartet werden. Hat mir wirklich gut gefallen.

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. ARNAUD R. Veröffentlicht am 17.11.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JULIEN B. Veröffentlicht am 08/11/2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC C. Veröffentlicht am 30.10.2024

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Hintergrund

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