"Überschäumend mit Aromen von Kirschen, Beeren und Pflaumen, ist der Fleurie Les Marrans 2021 mittelkräftig, lebhaft und saftig, säuerlich und hat ein hübsches, feingliedriges Profil, das beträchtlichen Charme bietet." (Wine Advocate 2022). Charme in Hülle und Fülle...
Merkmale
Weingut
Domaine des Marrans
Cuvée
Les Marrans
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Fleurie
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Arènes de granit rose, lieu-dit "Les Marrans", 45 Jahre alte Reben, Süd- und Ostlage, Höhe 300m
Weinbau
In Umstellung auf ökologische Landwirtschaft
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Kalte Vorklärung für einige Stunden, autochthone Hefen, 11-13 Tage halbkarbonische Maischegärung in ganzen Trauben, Temperaturkontrolle (maximal 28°C), 1 sehr leichtes Umpumpen/Tag, Malolaktik zu 100% durchgeführt
Reifung
12 Monate in Eichenfässern
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Voller Kirschen, Beeren und Pflaumen
Mund
Viel Frucht und Glanz, ein Wein voller Charme mit einem fast sinnlichen Profil dank seiner runden Frucht und seiner Finesse
Servieren
BEI 14-15 °C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Perfekt zu hellem Fleisch, Hühnertajine mit Feigen, Fisch, Käse...
Domaine des Marrans
Fleurie
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Die Familie Mélinand ist in Fleurie ansässig, aber das 20 Hektar große Weingut umfasst 6 Appellationen, darunter die Crus Fleurie (die wichtigste), Chiroubles und Juliénas, und seit der Ankunft von Mathieu, dem Sohn, auch einen Weinberg in Morgon. 2015 hatte uns begeistert, in einem anderen Stil 2016 verfeinerte den Stil. 2017 bestätigt das spitzenartige, langgezogene Profil ohne Verwässerung, das wir begrüßen. Wir bedauern nur, dass einige Cuvées eine leicht säuerliche Nase haben. Insgesamt ein sehr empfehlenswertes Weingut mit einem raffinierten Stil.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Das Weingut wurde 1970 in Fleurie von Jean-Jacques und Liliane Mélinand aus den Weinbergen der Familie gegründet und 2009 von ihrem Sohn Mathieu übernommen. Dieser, der zuvor in Australien und Neuseeland vinifiziert hatte, führt heute 20 ha Weinberge, die sich auf 6 Appellationen verteilen, darunter 4 Crus. Ein sicherer Wert.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2022) 91/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Überbordend mit Aromen von Kirschen, Beeren und Pflaumen ist der Fleurie Les Marrans 2021 mittelkräftig, lebhaft und saftig, mit säuerlichen Säuren und einem hübschen, fein gewagten Profil, das in seinem leichteren Format beträchtlichen Charme bietet.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Mathieu Mélinand übernahm 2008 die 20 Hektar Familienanbaufläche, nachdem er Erfahrungen in der südlichen Hemisphäre gesammelt hatte. Jeder der vier Crus gesteht sich ein reifes Alter zu, das durch eine jährliche Neubepflanzung mit fehlenden Rebstöcken aufrechterhalten wird. Alle Weine werden mit einheimischen Hefen vinifiziert und in großen Holzfässern ausgebaut. Sie besitzen eine fleischige, aber nicht extrahierte Textur.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
von 8 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 26.10.2022
Ein schöner Fleurie, der noch gefälliger ist als sein Cousin aus Chiroubles "Aux Côtes" , der bereits sehr knackig ist. Der geschmeidige und charmante Mund vom ersten Schluck an setzt eine angenehme Energie frei, die ein wenig gedehnt, aber nicht aggressiv ist. Die Textur ist um glänzende und feine, um nicht zu sagen raffinierte Tannine herum strukturiert und bedeckt mit frischen, saftigen Kirschen in der Mitte des Gaumens mit viel Glanz und Zärtlichkeit. Langer, intensiver und erfrischender Abgang. Ein guter Ausbau sichert dieser Cuvée, der Speerspitze der Domaine, eine gute Langlebigkeit. Ein kleiner Nugget im TBRQ/P Plaisir. Bei 16° zu Kaninchenragout nach Beaujolais-Art mit Pfifferlingspfanne und Polenta genossen. Note 4,2.
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Anmerkung und Meinung von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 15.10.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN LOUIS L. Veröffentlicht am 26.06.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ALAIN V. Veröffentlicht am 09.02.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC C. Veröffentlicht am 05.02.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MARC E. Veröffentlicht am 18.12.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE P. Veröffentlicht am 24.10.2023
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Anmerkung und Meinung von M. YANN L. Veröffentlicht am 17.07.2023
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