Villa Ponciago - Fleurie Les Hauts du Py 2012

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Würziger und schmackhafter als la-réserve, cremiger Touch, man merkt, dass ein Teil der Trauben als Ganztraubenlese vinifiziert wurde.

Über die Domain :

Das Château de Poncié (Ponciago auf Lateinisch) ist ein historisches Anwesen im Cru Fleurie. Es wurde 2008 von der Familie Henriot (Champagner Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) nach Jahrzehnten schlechter Weinbaupraktiken erworben. Es ist ein gigantisches Unterfangen, das Leben in den Böden der fast 60 Hektar Weinberge, die sich alle um das Schloss im nördlichen Teil des Cru befinden, wiederzubeleben. Frédéric Weber und seine Teams arbeiten fleißig daran, mit Ergebnissen, die Jahr für Jahr besser werden.

Guide des Vins Gault & Millau

Über die Domain :

Villa Ponciago soll der erste bekannte Name des Weinguts sein, der in der Charta der Abtei von Cluny erwähnt wurde. Die 19 Hektar, die in der Appellation Fleurie bewirtschaftet werden und sich auf über 200 Parzellen verteilen, wurden 2008 von der Champagnerfamilie Henriot übernommen und der erste Jahrgang, der in Flaschen abgefüllt wurde, ist 2009 - zuvor wurden die Weine in loser Schüttung verkauft. Thomas Henriot strebt nicht nur nach kleinen Erträgen und Reife, sondern auch nach Finesse und Eleganz, insbesondere durch maßvolles Unterstoßen des Tresterhuts und lange Gärung.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Fleurie Cuvée Les Hauts de Py 2012 wird hauptsächlich in 1 bis 4 Jahre alten Fässern ausgebaut, der Rest in neuen Halbmuid-Fässern. Er entfaltet ein attraktives und helles Bouquet mit Düften von zerdrückten Erdbeeren und roten Kirschen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen, einer gut beurteilten Säure, mit natürlichem Charme, Vollmundigkeit und einem Abgang nach Preiselbeeren... Jetzt und bis 2017 zu trinken.

Über die Domain :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Beim Öffnen leicht reduziert, ist Les Hauts du Py nicht weniger dicht und sehr tiefgründig, mit einer schönen Seide

Über die Domain :

Dieses historische Weingut in Fleurie, das sich im Norden der Appellation befindet, wurde 2008 von der Familie Henriot übernommen, die nicht aufhört, ihm die Pflege und Verbesserungen zukommen zu lassen, die es verdient. Es verfügt unbestreitbar über einen schönen Weinberg von 49 ha, von denen ein großer Teil an Hängen mit steilen Hängen von bis zu 60 % liegt. Die Parzelle Hauts du Py ist einer der höchsten Punkte der Appellation (410 m). Es werden drei Cuvées hergestellt: La Réserve (aus einer Auswahl der besten Parzellen des Weinguts), Les Hauts du Py (hoch gelegenes Terroir) und La Roche Muriers (Hanglage). Die letzten Jahrgänge zeigen die erzielten Fortschritte und zeugen vom Ehrgeiz des Weinguts. 2012 bringt es an die Spitze und rechtfertigt die Vergabe eines verdienten ersten Sterns.