Erste Cuvée in der AOC Fleurie für das Weingut und was für ein Erfolg! Ein süffiger Rotwein von großer Finesse und mit Aromen von kleinen, roten, leicht säuerlichen Früchten. Er kann jetzt getrunken oder etwa zehn Jahre lang gelagert werden.
Merkmale
Weingut
Domaine de La Presle
Cuvée
Racines
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Fleurie
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Böden, die aus Gore auf tiefem Granit bestehen
Weinbau
Raisonné, HVE 3
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
halbkarbonisch in offenen Betontanks, 10 bis 15 Tage Mazeration
Reifung
10 Monate in Beton- oder Edelstahltanks oder in 5 Jahre alten Eichenfässern
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Klare, granatrote Robe
Nase
Fruchtig, warm, Aromen von Kirschen und Sauerkirschen, feinwürzig, delikat
Mund
Lebhafter Auftakt mit knackiger Frucht, Aromen von kleinen roten Früchten, mit einer würzigen und leicht säuerlichen Note
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Lammkeule, Pilzrisotto, hellem Fleisch...
Domaine de La Presle
Fleurie
Expertenmeinungen
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Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn JULIEN B. Veröffentlicht am 28.10.2024
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