Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Alle Weinstöcke, mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren, wurden mit einer Dichte von 9 bis 10.000 Stöcken pro Hektar gepflanzt, was mit einem kurzen Schnitt verbunden ist, um das Beste aus der Rebsorte Gamay herauszuholen. Die Weinberge werden seit 1995 nach dem Prinzip des "lutte raisonnée" bewirtschaftet. Diese umweltfreundliche Technik ermöglicht es, natürlichere Weine zu erzeugen. Die auf Hängen mit einer Neigung von 20 bis 38 % gelegenen Terroirs schließen eine Mechanisierung praktisch aus, so dass die Arbeit hauptsächlich von Hand ausgeführt wird. Die Weinlese, die ebenfalls von Hand erfolgt, wird je nach Reife der Terroirs auf etwa zwei Wochen verteilt.
Jedes Terroir von Jean-Marc Lafont wird in kleinen Tanks vinifiziert, um homogene und typische Cuvées zu erhalten, die je nach ihrer Originalität und Struktur zusammengestellt werden. Das einzige Zugeständnis an den Fortschritt ist die Temperaturkontrolle, die es ermöglicht, die ursprünglichen Aromen unserer Böden zu bewahren.
Weitere Informationen auf der Website von Lafont - Bel-Air
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Unsere letzten Weinverkäufe Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2022
3*Coup de Coeur Hachette
"Eine Cuvée aus einem etwas mehr als 1 ha großen Terroir, in dem sich Granitsand und zerfallenes Mangan vermischen. Die Reben des Weinguts sind hier etwa 50 Jahre alt. Jean-Marc Lafont hat die Trauben teilweise abgebeert und den Ausbau in Fässern und Tanks gemischt. Ein unbestreitbarer Erfolg, denn dieser Moulin-à-vent verführt mit seiner Nase, die subtil Himbeere, schwarze Johannisbeere und blumige Noten verbindet, und dann mit seinem Reichtum am Gaumen, seiner Kraft, seiner Ausgewogenheit und seinen seidigen Tanninen." (Der Guide Hachette 2025)
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Fleurie Granits Roses 2023
2*Étoiles Hachette
Anmerkungen: Hachette 2*Sterne
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Brouilly Briante 2022
2*Étoiles Hachette
"Die Familie Lafont bewirtschaftet nicht weniger als 8 ha dieses Ortes im äußersten Osten der Appellation. Die Trauben werden vor der Maischegärung teilweise entrappt und liefern hier eine Cuvée mit komplexen Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, die von Gewürzen abgerundet werden. Eine Konzentration, die durch einen vollmundigen, strukturierten, harmonischen und schön langen Geschmack bestätigt wird." (Der Guide Hachette 2025)
Jean-Marc Lafont - Morgon Côte du Py 2011
4/5 (38 Meinung)
Bewertung des Guide Hachette des Vins: 3***(Außergewöhnlicher Wein) + Coup de Coeur.
"Ein außergewöhnlicher Côte du Py, entstanden aus einer 3 ha großen Parzelle, die mit fünfzig Jahre alten Rebstöcken bepflanzt ist, die spät (am 28. September) geerntet wurden, um möglichst reife Trauben zu erhalten. Hinter einer intensiv violetten Robe offenbart sich ein liebliches und feines Bouquet von süßen Gewürzen und schwarzen Früchten. Der Mund ist wunderbar, gleichzeitig robust und weich, reich und lang, gestützt von feinen und seidigen Tanninen, die ihm viel Eleganz verleihen. Ein Morgon von edler Extraktion, der diesen Winter zu einem Kapaun oder in drei Jahren und darüber hinaus serviert werden kann". (Le Guide Hachette des Vins 2014)
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