Ein sehr fruchtiger Fleurie mit Noten von Sauerkirschen, Kirschen, ergänzt durch Pfingstrosen und leicht mentholhaltig. Im Mund drückt sich die Jugend zart aus und Noten von warmen Gewürzen mischen sich mit Kirschen, alles auf einer schönen Frische. Eine reine Delikatesse!
Merkmale
Weingut
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Cuvée
Granits Roses
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Fleurie
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Rosa Granit mit großen Kristallen, an steilen Hängen gelegen
Weinbau
HVE 3
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Sortierung, traditionell halbkarbonisch in ganzen Trauben, 9 Tage Maischegärung
Reifung
Im Tank für 8 Monate
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Aromatisch nach Pflaumen, Kirsch und Kirsche
Mund
Lang, feine Tannine, frischer Abgang
Servieren
Zwischen 16 und 18°C
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Perfekt zu Osso-Bucco, Kalbsragout, Ziegenkäse...
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Fleurie
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 2*Sterne (Jahrgang 2022) (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Das seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Lafont befindliche Anwesen auf dem Hügel Bel-Air dominiert das Ardières-Tal: 1849 errichtete Gebäude aus blauem Granit, Gewölbekeller und ein 23 ha großer Weinberg mit Parzellen in fünf Crus. Jean-Marc Lafont, der das Weingut seit 1985 leitet, hat eine Handelsstruktur unter seinem Namen gegründet, um sein Sortiment zu vervollständigen.
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