Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières Les Impénitents 2016

Name: Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières Les Impénitents 2016
Brand: Domaine Louis-Claude Desvignes
Rating: 4.4 (9 reviews)

Morgon|Rotwein

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.4/5 (9 Klienten)

19,5/20

RVF

18/20

Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2015)

Die Cuvée Javernières Les Impénitents enthüllt eine Nase von kleinen, sehr reifen Früchten mit großer Finesse. Ein Morgon mit einem geschmeidigen und köstlichen Geschmack, der von einer schönen Tanninstruktur getragen wird. Ein großartiger Wein, den die Geduldigsten unter Ihnen im Keller lagern können.

Merkmale

Weingut

Domaine Louis-Claude Desvignes

Cuvée

Cuvée Javernières Les Impénitents

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

tiefe, mit Eisenoxid durchsetzte Lehmböden unterhalb des Hügels Py

Weinbau

gepflügte Böden, keine Unkrautvernichtungsmittel, Verwendung von Produkten, die seit 2005 als biologische Landwirtschaft zugelassen sind

Weinlese

manuell

Weinbereitung

traditionell - 95% aus ganzen Trauben. 13-tägige Maischegärung

Reifung

10 Monate in Zementtanks

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Nase

auf Noten von kleinen, sehr reifen roten Früchten, viel Finesse

Mund

suave and gourmand, with a beautiful tannine matter

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2025

Produktion

3.982 Flaschen, 206 Magnumflaschen

Essens-/Weinpaare

zu einem Huhn mit grobem Salz, einer Kalbsblanquette, einem Osso Buco... genießen

Domaine Louis-Claude Desvignes

Weitere Informationen über Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Weitere Informationen über Morgon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2018) 18/20 (Jahrgang 2015 ) (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Das symbolträchtige Weingut aus dem Beaujolais, sowohl aufgrund seiner Geschichte als auch seines Rufs, glänzt auf Morgon und im Beaujolais. Die Weinberge erstrecken sich über 13 Hektar, von denen sich fünf an der Côte de Py befinden. An der Spitze des Weinguts stehen Claude-Emmanuelle und ihr Bruder Louis-Benoît, die für ihre Strenge und Liebe zum Detail bekannt sind und würdige Nachfolger einer Tradition der Exzellenz sind. Die letzten Jahrgänge, zwischen Finesse und Feinschmeckerei, sind stets elegant.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2018) 19,5/20 (Jahrgang 2015 ) (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über die Domain :

Jeder, der seine Lippen in einen Wein des Geschwisterduos Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes gelegt hat, hat eine besondere Emotion empfunden. Hier richtet sich die ästhetische Suche auf den feinen Ausdruck der Lagen (hauptsächlich in Morgon), die richtige Materie je nach Jahrgang und die Lagerfähigkeit, die aus einem aufmerksamen Weinbau, einer sensiblen Vinifizierung fernab von Dogmen und einem reinen Ausbau ohne Holz stammen. Der dritte Stern ist seit einigen Jahren an die Jacke des Weinguts geheftet, und angesichts der Regelmäßigkeit und Kohärenz des Sortiments vermuten wir, dass er dort noch viele schöne Jahre bleiben wird.

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.4/5

von 9 Meinungen