\r\nDer Gamay kommt auf diesem Boden aus zerfallenem Sandstein und Granit, der nach Südosten auf halber Höhe ausgerichtet ist, wunderbar zum Ausdruck. Der Morgon La Voûte Saint-Vincent ist ein Wein, der sich mit Aromen öffnet, die an kleine rote Früchte erinnern: Heidelbeere, Brombeere, und von einer schönen Länge mit einer recht präsenten Tanninmasse profitiert. Ein erstklassiger Morgon! \r\n","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Cuvée","Jahrgang","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","Boden aus zerfallenem Sandstein und Granit, mittlere Hanglage Südost","Weinbau","Gepflügte Böden, keine Unkrautvernichtungsmittel, Verwendung von Produkten, die seit 2005 für den ökologischen Landbau zugelassen sind.","Weinlese","manuell","Weinbereitung","traditionell im Zementtank, 12 Tage Maischegärung","Reifung","22 Monate im Zementtank","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Auge","sehr intensive granatrote Farbe","Nase","auf Aromen, die an kleine rote Früchte erinnern, aber auch an Pfeffer, Gewürze","Mund","schöne Länge mit einer recht präsenten Tanninmasse","Servieren","bei 13-15°C","1 Stunde vorher","Trinken ab","2011","Trinken vor","2021","Essens-/Weinpaare","Genießen Sie ihn zu einem Huhn mit grobem Salz, Kalbsragout, Osso Buco...","Domaine Louis-Claude Desvignes","Weitere Informationen über","Expertenmeinungen","Bettane & Desseauve","Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)","Über die Domain :","Das symbolträchtige Weingut aus dem Beaujolais, sowohl aufgrund seiner Geschichte als auch seines Rufs, glänzt auf Morgon und im Beaujolais. Die Weinberge erstrecken sich über 13 Hektar, von denen sich fünf an der Côte de Py befinden. An der Spitze des Weinguts stehen Claude-Emmanuelle und ihr Bruder Louis-Benoît, die für ihre Strenge und Liebe zum Detail bekannt sind und würdige Nachfolger einer Tradition der Exzellenz sind. Die letzten Jahrgänge, zwischen Finesse und Feinschmeckerei, sind stets elegant.","Robert Parker - Wine Advocate","Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)","Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)","Jeder, der seine Lippen in einen Wein des Geschwisterduos Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes gelegt hat, hat eine besondere Emotion empfunden. Hier richtet sich die ästhetische Suche auf den feinen Ausdruck der Lagen (hauptsächlich in Morgon), die richtige Materie je nach Jahrgang und die Lagerfähigkeit, die aus einem sorgfältigen Weinbau, einer sensiblen Vinifizierung fernab von Dogmen und einem reinen Ausbau ohne Holz stammen. Der dritte Stern ist seit einigen Jahren an die Jacke des Weinguts geheftet, und angesichts der Regelmäßigkeit und Kohärenz des Sortiments vermuten wir, dass er dort noch viele schöne Jahre bleiben wird.","Vinous A. Galloni","Domaine noté (guide 2023) Recommended","Kundenmeinung","Kundenbewertung","3.3/5","über 7 Meinungen","Wein bewertet 4/5","Anmerkung und Meinung von M. ALEXANDRE J. Veröffentlicht am 29.10.2014","Sehr reich und komplex, muss noch 2-3 Jahre oder eine gute Stunde in der Karaffe warten, um in vollem Umfang genossen zu werden. Man spürt die überreifen Früchte dieses sonnigen Jahrgangs. Köstlich und intensiv.","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Wein bewertet 2/5","Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PAUL M. Veröffentlicht am 29.05.2013","Diesem Wein fehlt es an Relief.","Bewertung und Stellungnahme von Herrn MICHEL B. Veröffentlicht am 04.07.2017","Anmerkung und Meinung von Herrn BRICE L. Veröffentlicht am 25.02.2015","Wein bewertet 3/5","Anmerkung und Meinung von Herrn OSWIN G. Veröffentlicht am 16.07.2013","Anmerkung und Meinung von Herrn LUDOVIC F. Veröffentlicht am 24.04.2013","Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS C. Veröffentlicht am 02/10/2012","Einen Beitrag veröffentlichen","Hintergrund","Kaufen Sie Ihre Weine von Louis-Claude Desvignes zum besten Preis im Privatverkauf!","20155 Kundenmeinung","ab 99 € auf Ihre 1. 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Notes : Robert Parker 91/100, RVF 16/20
Le Gamay s'exprime admirablement sur ce sol de grès et de granit désagrégés, exposé au Sud-Est à mi-coteaux. Le Morgon La Voûte Saint-Vincent est un vin qui s'ouvre sur des arômes évoquant de petits fruits rouges : myrtille, mûre, et bénéficie d'une belle longueur avec une matière tannique assez présente. Un Morgon de choix !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Louis-Claude Desvignes
Cuvée
La Voûte Saint Vincent
Millésime
2009
Appellation
Morgon
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
sol de grès et de granit désagrégés, exposition mi-coteaux Sud-Est
Viticulture
Sols labourés, pas de désherbants, utilisation de produits agréés agriculture biologique depuis 2005
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionnelle en cuve ciment, 12 jours de cuvaison
Élevage
22 mois en cuve ciment
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge grenat très intense
Nez
sur des arômes évoquant de petits fruits rouges, mais aussi le poivre, les épices
Bouche
belle longueur avec une matière tannique assez présente
Servir
à 13-15°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2021
Accords mets/vins
A déguster sur un poulet au gros sel, une blanquette de veau, un osso buco...
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le domaine emblématique du Beaujolais, tant par son histoire que par sa réputation, brille sur Morgon et sur le Beaujolais. Le vignoble s’étend sur 13 hectares, dont cinq situés sur la Côte de Py. À la tête du domaine, Claude-Emmanuelle et son frère Louis-Benoît, reconnus pour leur rigueur et leur souci du détail, sont les dignes successeurs d’une tradition d’excellence. Les derniers millésimes, entre finesse et gourmandise, sont toujours élégants.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Quiconque a posé ses lèvres dans un vin du duo fraternel Claude-Emmanuelle et Louis-Benoît Desvignes a ressenti une émotion particulière. Ici, la recherche esthétique se tourne vers la fine expression des lieux-dits (principalement à Morgon), la matière juste en fonction des millésimes et la capacité de garde, provenant d'une viticulture attentionnée, d'une vinification sensible, loin des dogmes, et d'un élevage épuré sans bois. La troisième étoile est épinglée depuis quelques années sur la veste du domaine, et au regard de la régularité et de la cohérence de la gamme, nous devinons qu'elle y restera de belles années.
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 7 avis
Note et avis de M. ALEXANDRE J. Publié le 29/10/2014
Très riche et complexe, demande encore de l'attendre 2-3 ans ou un carafage d'une bonne heure pour être apprécié à sa pleine mesure. On ressent bien les fruits surmûris sur ce millésime solaire. Délicieux et intense.
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Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 29/05/2013
Ce vin manque de relief.
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Note et avis de M. MICHEL B. Publié le 04/07/2017
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Note et avis de M. BRICE L. Publié le 25/02/2015
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Note et avis de M. OSWIN G. Publié le 16/07/2013
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Note et avis de M. LUDOVIC F. Publié le 24/04/2013
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Note et avis de M. NICOLAS C. Publié le 02/10/2012
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