Château Compassant

Das Château Compassant wurde von Jean-Luc Thunevin erworben, einem in der Region Bordeaux bereits bekannten Weinhändler und Eigentümer, der stets auf der Suche nach den schönsten Parzellen ist. Das Château Compassant befindet sich in Génissac in der Region Entre-deux-Mers. Die Weinberge des Château Compassant befinden sich auf einem herrlichen ton- und schlammhaltigen Boden. Der Wein wird mit derselben Sorgfalt gepflegt wie auf Château de Valandraud, das sich ebenfalls im Besitz von Jean-Luc Thunevin befindet.

Der Wein von Château Compassant ist zu 80% mit Merlot, zu 15% mit Cabernet Franc und zu 5% mit Cabernet Sauvignon bestockt. Die Weinbereitung wird von Guillaume Quéron durchgeführt und endet mit einer 12-monatigen Reifung in komplett neuen Eichenfässern, wodurch ein Wein mit AOC Bordeaux entsteht, dessen Qualität den Anforderungen entspricht, die Jean-Luc Thunevin an alle seine Weingüter stellt.