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Château Joanin Bécot - Castillon Côtes de Bordeaux 2019

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (2 Kunden)

94/100

Vert de Vin

-

92/100

Decanter

-

92/100

Yves Beck

-

92/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

91/100

James Suckling

-

91/100

Bettane & Desseauve

fruchtig
korpulent
elegant
Spannung
weißes Fleisch
Nugget

"Ein schöner Außenseiter des rechten Ufers!"

"Deutliche Frische vom ersten Moment an, viel Körper mit schmackhaften roten Früchten. Alles ist im Gleichgewicht und Sie erhalten sowohl Saft, gierige Vertiefungen von Schokoladenspänen und Salzigkeit, während er sich bis zum Abgang entwickelt. Tolle Tricks und geringe SO2-Zugaben". (Decanter 2020) - Lieferung in der Holzkiste bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais)

Merkmale

Weingut

Château Joanin Bécot

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Castillon Côtes de Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

75% Merlot, 25% Cabernet Franc

Terroirs

Ton- und kalkhaltiger Boden mit Asterien, 40 Jahre alte Rebstöcke

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Thermoregulierte Edelstahltanks, Parzellenauswahl, manuelle Pigeage, 35-tägige Maischegärung, malolaktische Gärung in Tanks

Reifung

60% in Fässern (davon 50% neu, und 10% aus einem Wein), 25% in Edelstahltanks und 15% in Amphoren

Alkoholgehalt

14,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Granatrote Robe von schöner Intensität, glänzende Scheibe

Nase

Intensiv, Noten von saftigen schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, ergänzt durch Minzeinflüsse, schöne aromatische Komplexität

Mund

Gourmand, viel Rundheit und Süße, feine, samtige und elegante Tannine, Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einer schönen Frische

Servieren

À 16-17°

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2023

Trinken vor

2035

Produktion

72.000 Flaschen

Wache

2040

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Filet Mignon vom Schwein, einem gegrillten Stück Rindfleisch, einem Saint-Nectaire mit Kirschkonfitüre...

Château Joanin Bécot

Weitere Informationen über Château Joanin Bécot

Castillon Côtes de Bordeaux

Weitere Informationen über Castillon Côtes de Bordeaux

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein 91/100

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein :

Große blumige Zartheit in der Nase und am Gaumen, getragen von einem frischen, eleganten und perfekt kalibrierten Tannin.

Über die Domain :

Juliette Bécot bietet in den letzten Jahrgängen ein Verjüngungsbad für dieses Gut im besten Sektor der Côtes de Castillon. Ihre Leidenschaft hat dazu beigetragen, den Cru in die Spitzengruppe der Weine der Appellation zu katapultieren. Der Wein ist fruchtig und ausgewogen und zeigt sich gleichzeitig intensiv und elegant.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Guide 2020) 92/100

Über den Wein :

Deutliche Frische vom ersten Moment an, viel Körper mit schmackhaften roten Früchten. Alles ist im Gleichgewicht, und Sie erhalten sowohl Saft, gierige Vertiefungen von Schokoladenspänen und Salzigkeit, während er sich bis zum Abgang entwickelt. Tolle Tricks und geringe Zugabe von SO2. 2023-2036

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2016) Cité

Über die Domain :

Juliette Bécot, deren Familie ansonsten das Château Beauséjour-Bécot in Saint-Émilion besitzt, zeichnet für den Wein dieses 12 Hektar großen Anwesens verantwortlich, das sie 2001 gekauft hat. Es handelt sich um einen Castillon mit einem stets gourmandigen und charmanten Profil, der sich mit Offenheit präsentiert.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2022) 91/100

Über den Wein :

Eine duftende Nase nach Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Veilchen, Lehm und Kuchengewürz. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Fruchtig und ausgewogen mit einem frischen und weichen Abgang. Ab 2023 zu trinken.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Führer 2021) 92/100

Über den Wein :

Das Bouquet von Joanin Bécot schafft eine schöne Symbiose aus Frische, Mineralität und Frucht. Es zeigt Noten von Graphit, gefolgt von Minze und dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein charaktervoll und schwungvoll. Dies verdankt er der Spannung seiner Säurestruktur, während die Tannine für den Körper sorgen. Fruchtiger und saftiger Abgang. 2023-2034

Weingrün

Vert de Vin

Bewerteter Wein (Guide 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein :

Die Nase ist fein, elegant und bietet rassige Kraft, Intensität, kleine Kraft und ein Gefühl von Spannung. Es finden sich Noten von leuchtender schwarzer Johannisbeere, kleinen dunklen Beeren und etwas leichter Kornblume in Verbindung mit einem Hauch von leuchtender blauer Pflaume, leuchtender Kirsche/Kirsche sowie feinen Spitzen von Veilchen, Kampfer, Zan und einer sehr diskreten Spitze von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, köstlich, schön definiert, elegant und bietet Präzision, eine hübsche Feinheit der Weichheit, eine hübsche Feinheit der Körnung, eine feine Spannung und Delikatesse. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von strahlenden Brombeeren, strahlenden schwarzen Johannisbeeren und etwas leichter von kleinen blauen Beeren, die mit sehr diskreten Spitzen von hellem Tabak und süßen/toastigen Gewürzen verbunden sind. Eine gute Länge. Die Tannine sind elegant, rassig und strukturierend.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100

Über den Wein :

Die Nase öffnet sich mit Blumen, Espresso, Kakao, Lakritze und Pflaumen. Im Mund ist der Wein weich, seidig, frisch und poliert und lässt süße Aromen von reifen schwarzen Himbeeren, Pflaumen, Kirschen, Kaffee und Lakritz durchscheinen. Zu trinken von 2023 bis 2034.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 24.07.2023

Ein ausgezeichneter Wein mit einer charmanten Aufmachung und einem ausdrucksstarken und komplexen Bouquet von schwarzen Beeren, Pfeffer, Tabak, Nelken... Auch am Gaumen ist der Wein rassig, bemerkenswert fein und geschmeidig und entwickelt einen exquisiten und köstlichen Schmelz von säuerlichen und extrem konzentrierten Aromen von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Blutorangen, verbunden mit Noten von hellem Tabak und weißem Pfeffer auf einem schönen mineralischen Gerüst mit einem Hauch von Kreide. Die polierten und pudrigen Tannine mit gut eingestelltem Holz steigen crescendoartig an, strahlen eine außerordentliche Saftigkeit aus und bringen genau das richtige Maß an säuerlicher und belebender Frische mit kräftiger Schmackhaftigkeit. Die Raffinesse wird bis ins Extrem gesteigert, bis hin zum streichelnden, seidigen Finale, das von einer glitzernden Fruchtigkeit entrückt wird. Schick, was für ein Outfit! Ein schöner Castillon mit viel Charme und einem guten R. Q/P., noch mehr in diesem außergewöhnlichen Jahrgang 2019, der eine lange Zukunft verspricht. Nach 1-stündigem Karaffieren mit der Familie genossen, zu einem Bauernkaninchen mit grünen Oliven, begleitet von in Butter gebratenen Kartoffelstücken. Note = 4,2.

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn PASCAL S. Veröffentlicht am 16.07.2023

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Hintergrund

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