Château Joanin Bécot - Castillon Côtes de Bordeaux 2019
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100
Vert de Vin
-
92/100
Decanter
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92/100
Yves Beck
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92/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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91/100
James Suckling
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91/100
Bettane & Desseauve
"Ein schöner Außenseiter des rechten Ufers!"
"Deutliche Frische vom ersten Moment an, viel Körper mit schmackhaften roten Früchten. Alles ist im Gleichgewicht und Sie erhalten sowohl Saft, gierige Vertiefungen von Schokoladenspänen und Salzigkeit, während er sich bis zum Abgang entwickelt. Tolle Tricks und geringe SO2-Zugaben". (Decanter 2020) - Lieferung in der Holzkiste bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais)
Merkmale
Weingut
Château Joanin Bécot
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Castillon Côtes de Bordeaux
Region
Bordeaux
Rebsorten
75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Terroirs
Ton- und kalkhaltiger Boden mit Asterien, 40 Jahre alte Rebstöcke
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Thermoregulierte Edelstahltanks, Parzellenauswahl, manuelle Pigeage, 35-tägige Maischegärung, malolaktische Gärung in Tanks
Reifung
60% in Fässern (davon 50% neu, und 10% aus einem Wein), 25% in Edelstahltanks und 15% in Amphoren
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Granatrote Robe von schöner Intensität, glänzende Scheibe
Nase
Intensiv, Noten von saftigen schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, ergänzt durch Minzeinflüsse, schöne aromatische Komplexität
Mund
Gourmand, viel Rundheit und Süße, feine, samtige und elegante Tannine, Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einer schönen Frische
Servieren
À 16-17°
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2023
Trinken vor
2035
Produktion
72.000 Flaschen
Wache
2040
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Filet Mignon vom Schwein, einem gegrillten Stück Rindfleisch, einem Saint-Nectaire mit Kirschkonfitüre...
Château Joanin Bécot
Castillon Côtes de Bordeaux
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein 91/100
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein :
Große blumige Zartheit in der Nase und am Gaumen, getragen von einem frischen, eleganten und perfekt kalibrierten Tannin.
Über die Domain :
Juliette Bécot bietet in den letzten Jahrgängen ein Verjüngungsbad für dieses Gut im besten Sektor der Côtes de Castillon. Ihre Leidenschaft hat dazu beigetragen, den Cru in die Spitzengruppe der Weine der Appellation zu katapultieren. Der Wein ist fruchtig und ausgewogen und zeigt sich gleichzeitig intensiv und elegant.
Decanter
Bewerteter Wein (Guide 2020) 92/100
Über den Wein :
Deutliche Frische vom ersten Moment an, viel Körper mit schmackhaften roten Früchten. Alles ist im Gleichgewicht, und Sie erhalten sowohl Saft, gierige Vertiefungen von Schokoladenspänen und Salzigkeit, während er sich bis zum Abgang entwickelt. Tolle Tricks und geringe Zugabe von SO2. 2023-2036
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Cité
Über die Domain :
Juliette Bécot, deren Familie ansonsten das Château Beauséjour-Bécot in Saint-Émilion besitzt, zeichnet für den Wein dieses 12 Hektar großen Anwesens verantwortlich, das sie 2001 gekauft hat. Es handelt sich um einen Castillon mit einem stets gourmandigen und charmanten Profil, der sich mit Offenheit präsentiert.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2022) 91/100
Über den Wein :
Eine duftende Nase nach Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Veilchen, Lehm und Kuchengewürz. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Fruchtig und ausgewogen mit einem frischen und weichen Abgang. Ab 2023 zu trinken.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2021) 92/100
Über den Wein :
Das Bouquet von Joanin Bécot schafft eine schöne Symbiose aus Frische, Mineralität und Frucht. Es zeigt Noten von Graphit, gefolgt von Minze und dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein charaktervoll und schwungvoll. Dies verdankt er der Spannung seiner Säurestruktur, während die Tannine für den Körper sorgen. Fruchtiger und saftiger Abgang. 2023-2034
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Guide 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein :
Die Nase ist fein, elegant und bietet rassige Kraft, Intensität, kleine Kraft und ein Gefühl von Spannung. Es finden sich Noten von leuchtender schwarzer Johannisbeere, kleinen dunklen Beeren und etwas leichter Kornblume in Verbindung mit einem Hauch von leuchtender blauer Pflaume, leuchtender Kirsche/Kirsche sowie feinen Spitzen von Veilchen, Kampfer, Zan und einer sehr diskreten Spitze von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, köstlich, schön definiert, elegant und bietet Präzision, eine hübsche Feinheit der Weichheit, eine hübsche Feinheit der Körnung, eine feine Spannung und Delikatesse. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von strahlenden Brombeeren, strahlenden schwarzen Johannisbeeren und etwas leichter von kleinen blauen Beeren, die mit sehr diskreten Spitzen von hellem Tabak und süßen/toastigen Gewürzen verbunden sind. Eine gute Länge. Die Tannine sind elegant, rassig und strukturierend.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100
Über den Wein :
Die Nase öffnet sich mit Blumen, Espresso, Kakao, Lakritze und Pflaumen. Im Mund ist der Wein weich, seidig, frisch und poliert und lässt süße Aromen von reifen schwarzen Himbeeren, Pflaumen, Kirschen, Kaffee und Lakritz durchscheinen. Zu trinken von 2023 bis 2034.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 24.07.2023
Ein ausgezeichneter Wein mit einer charmanten Aufmachung und einem ausdrucksstarken und komplexen Bouquet von schwarzen Beeren, Pfeffer, Tabak, Nelken... Auch am Gaumen ist der Wein rassig, bemerkenswert fein und geschmeidig und entwickelt einen exquisiten und köstlichen Schmelz von säuerlichen und extrem konzentrierten Aromen von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Blutorangen, verbunden mit Noten von hellem Tabak und weißem Pfeffer auf einem schönen mineralischen Gerüst mit einem Hauch von Kreide. Die polierten und pudrigen Tannine mit gut eingestelltem Holz steigen crescendoartig an, strahlen eine außerordentliche Saftigkeit aus und bringen genau das richtige Maß an säuerlicher und belebender Frische mit kräftiger Schmackhaftigkeit. Die Raffinesse wird bis ins Extrem gesteigert, bis hin zum streichelnden, seidigen Finale, das von einer glitzernden Fruchtigkeit entrückt wird. Schick, was für ein Outfit! Ein schöner Castillon mit viel Charme und einem guten R. Q/P., noch mehr in diesem außergewöhnlichen Jahrgang 2019, der eine lange Zukunft verspricht. Nach 1-stündigem Karaffieren mit der Familie genossen, zu einem Bauernkaninchen mit grünen Oliven, begleitet von in Butter gebratenen Kartoffelstücken. Note = 4,2.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PASCAL S. Veröffentlicht am 16.07.2023
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