Château Dalem

Château Dalem überblickt von seinem schönen Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert in Libourne aus das Tal der Isle in Saillans in der Appellation Fronsac. Umgeben von seinen Weinbergen, wurde dieser Familienbesitz, der drei Jahrhunderte lang in Familienbesitz war, 1955 an Michel Rullier übergeben. Er nahm technische Veränderungen vor, um die Weine des Château Dalem zu modernisieren. Heute leitet seine Tochter, Brigitte Rullier-Loussert, dieses schöne Anwesen in Bordeaux mit seinen 15 Hektar Weinbergen, die überwiegend mit Merlot (90%) bepflanzt sind und durch Cabernet Franc ergänzt werden. Sie bringt ihre Handschrift in die Weinberge mit einem Weinbau nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung, in den Weinkeller in die Methoden der Weinbereitung und entwickelt den Markt auf internationaler Ebene.