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Les Allées de Cantemerle 2012 - Second vin du Château Cantemerle

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5
3.5/5 (16 Kunden)

14/20

Bettane & Desseauve

(Jahrgangsnotizen 2011)

Mit dem Jahrgang 2012 setzt Les Allées de Cantermerle die Linie der geschmeidigen und eleganten Weine aus dem Médoc fort, die jung getrunken werden sollten. Dieser süße und delikate Wein lässt sich am besten in der Frische seiner subtilen Aromen von Kaffee und Wildblumen genießen. Ein ausgezeichneter Zweitwein!

Merkmale

Weingut

Château Cantemerle

Cuvée

Les Allées de Cantemerle

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

82% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 10% Cabernet Franc

Terroirs

Kies- und Silikatböden aus dem Quartär

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung der Rebsorten getrennt in Holzbottichen für 6-8 Tage bei 26 -28 °C. Mazeration von 28 bis 30 Tagen

Reifung

12 Monate in Barriques

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

dunkle, tiefe Robe

Nase

Aromen von Kaffee und Wildblumen

Mund

geschmeidig und elegant. Niedriger Säuregehalt und feine Tannine.

Servieren

in einer Karaffe bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu einer Lammkeule, einer Pfannkuchenpfanne oder einem gebratenen Camembert zu genießen...

Schloss Cantemerle

Weitere Informationen über Château Cantemerle

Haut-Médoc

Weitere Informationen über Haut-Médoc

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 14/20 (Jahrgang 2011) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über Weingut :

Wie seine Nachbarn im Sektor Ludon-Macau hat auch Cantemerle unter den Unwettern der Jahre 2017 und 2018 gelitten, was seine großartige qualitative Entwicklung ein wenig unterbrach. Ein Grund mehr, auf die vorherigen Jahre zu vertrauen, die die ganze Finesse zeigen, zu der dieses riesige Terroir von 90 Hektar fähig ist. Die Preise bleiben erschwinglich und der Cru ist 2019 in guter Form. Die Ankunft einer neuen Direktorin, Laure Canu, läutet einen neuen Zyklus für das Weingut ein.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Intensiv und komplex mit schönen Noten von roten Früchten und Vanille, das Bouquet ist ebenso elegant wie die rubinrote Robe. Im Auftakt ehrlich und geschmeidig, steigt der Gaumen dann an, um einen imposanten, fleischigen Körper zu entwickeln, der von feinen, samtigen Tanninen und einem geschickt dosierten Holzton gestützt wird.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Philippe Dambrine hat die Leitung dieses klassischen Weinguts im Médoc gerade an Laure Canu übergeben. Cantemerle hat schon immer elegante und leicht verdauliche Weine hervorgebracht, doch die Weine, die in den letzten zehn Jahren produziert wurden, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Definition und positionieren ihn eindeutig als eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse im gesamten Médoc. Die Arbeit im Weinberg und die Entscheidungen, die in den letzten Jahren bei der Weinbereitung und der Zusammenstellung der Weine getroffen wurden, zahlen sich aus. Man sollte davon profitieren, zumal das Lagerungspotenzial bemerkenswert ist, wie wir uns oft überzeugen können.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5

3.5/5

auf 16 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PATRICK M. Veröffentlicht am 25/11/2018

Ein schönes, gut gemachtes und unprätentiöses, aber sehr angenehmes Buch.

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. NICOLAS P. Veröffentlicht am 07/10/2020

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Bewertung und Meinung von Mme SUSANNE B. Veröffentlicht am 04/08/2020

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Bewertung und Meinung von Mme SAMIA G. Veröffentlicht am 13/06/2020

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Bewertung und Meinung von M. JULIEN G. Veröffentlicht am 30/09/2019

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Bewertung und Meinung von M. JEAN PHILIPPE H. Veröffentlicht am 07/04/2019

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Bewertung und Meinung von M. MICHEL M. Veröffentlicht am 30/05/2018

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Bewertung und Meinung von M. SYLVAIN P. Veröffentlicht am 27/12/2017

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Bewertung und Meinung von M. EMILE D. Veröffentlicht am 20/05/2017

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Bewertung und Meinung von M. CHARLES O. Veröffentlicht am 11/05/2017

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