Château Charmail 2018 - Cru Bourgeois Exceptionnel
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92/100
James Suckling
-
16/20
Jancis Robinson
"Aromen von bitteren Beeren, dunklen Gewürzen, Kiefer, verkohlter Rinde und getrockneten Blumen. Er ist mittelkräftig bis kräftig mit cremigen, gut eingebundenen Tanninen. Konzentriert und duftend. Zu trinken ab 2022". (James Suckling 2021). Ein würziger Rotwein, der perfekt zu einem guten Wildgericht passt... Lieferung in Holzkiste bei einer Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais)
Merkmale
Weingut
Château Charmail
Cuvée
Cru Bourgeois Exceptionnel
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Haut-Médoc
Region
Bordeaux
Rebsorten
39% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot
Terroirs
Böden aus Kies und Lehm
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
15 Tage Vorgärung bei 5°C durch Verwendung von Trockeneis, 7 Tage Gärung, ca. 10 Tage Nachgärung, alkoholische Gärung im temperaturgesteuerten Tank bei 28-30°C
Reifung
12 Monate in Barriques (jedes Jahr um ein Drittel erneuert), in 17 hL Zement-Eiern und 500 L Fässern
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schönes rubinrotes Purpurkleid
Nase
Mit Noten von Brombeere, Heidelbeere, Pflaumenkompott, schwarzer Johannisbeere, schönen würzigen Nuancen (Tabak, neues Leder, sautierte Kräuter)
Mund
Runde und rassige Tannine, sehr duftig, sehr rein, schöne Länge im Abgang
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Lamm, Rinderkotelett, Entenbrust, Wild, gereiftem Käse...
Schloss Charmail
Haut-Médoc
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein 16/20
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2021) 92/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Aromen von bitteren Beeren, schwarzen Gewürzen, Kiefer, verkohlter Rinde und getrockneten Blumen. Er ist mittelkräftig bis kräftig mit cremigen, gut eingebundenen Tanninen. Konzentriert und duftend. Ab 2022 zu trinken.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. GILLES D. Veröffentlicht am 03/03/2024
Ein verführerischer Cru, der sich durch seine strahlende aromatische Dimension auszeichnet, die von einem energischen Gerüst und körnigen Tanninen getragen wird, die einen zarten und cremigen Saft mit süßen Aromen von konzentrierten schwarzen Früchten entfalten, die von würzigen und röstigen Aromen ergänzt werden. Der Abgang ist saftig, frisch und leicht männlich. Einer der besten RQPs im Médoc. Auf seinem Höhepunkt wurde er zu geschmortem Limousine-Entrecote à la bordelaise mit Steinpilzen genossen. Note = 3,9.
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Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE B. Veröffentlicht am 15/02/2022
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