"Dieses kürzlich übernommene Weingut in Saint-Yzans-de-Médoc präsentiert einen 2010er, der deutlich über dem 2009er liegt, mit mehr Frucht, Präzision und Natürlichkeit. Die Textur ist seidig, mit einem Hauch von Festigkeit im Abgang, aber das Ensemble ist kohärent und dürfte gut reifen. Ein Wein gut, das man im Auge behalten sollte " (Le Guide des bonnes affaires du vin 2013 - Gerbelle & Maurange)
Merkmale
Weingut
Château Sigognac
Cuvée
Cru Bourgeois
Jahrgang
2010
Bezeichnung
Médoc
Region
Bordeaux
Rebsorten
51% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Terroirs
Sand, Lehm, Kalkstein
Weinbau
gepflegt und traditionell
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
lange Maischegärung (3 Wochen bis 1 Monat), malolaktische Gärung in Tanks
Reifung
2 bis 15 Monate in Fässern aus französischer Eiche, Umfüllungen alle 3 Monate
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
schöne himbeerrote Farbe
Nase
explosive rote Früchte!
Mund
geschmeidig, unterstützt von reifen Tanninen. Die Aromen von roten Früchten kommen erneut zum Ausdruck und eine Mentholnote sorgt für eine sehr angenehme Frische.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
zu rotem oder gegrilltem Fleisch, Kleinwild, reifem Käse zu genießen...
Schloss Sigognac
Médoc
Expertenmeinungen
Decanter
Bewerteter Wein 16/20
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Wein bewertet (Guide 2013) 15/20 (Sehr guter Wein)
Über den Wein :
Dieses in Saint-Yzans-de-Médoc gelegene, kürzlich übernommene Weingut präsentiert einen 2010er, der deutlich über dem 2009er liegt, mit mehr Frucht, Präzision und Natürlichkeit. Die Textur ist seidig, mit einem Hauch von Festigkeit im Abgang, aber das Ensemble ist kohärent und dürfte gut reifen. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte!
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
von 18 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 10.03.2018
Probiert 2018. Tiefe Robe, komplexe, reiche Nase, viele schwarze Früchte, im Mund massiv, aber nicht schwer. Er kann noch gelagert werden
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Anmerkung und Meinung von Herrn SARA M. Veröffentlicht am 31.01.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn THOMAS B. Veröffentlicht am 27.12.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn BRUNO D. Veröffentlicht am 23.09.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE G. Veröffentlicht am 08.04.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PHILIPPE I. Veröffentlicht am 07.12.2017
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. GM G. Veröffentlicht am 09.11.2017
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Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT B. Veröffentlicht am 26.12.2016
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn THOMAS C. Veröffentlicht am 10.09.2016
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Anmerkung und Meinung von Miss SEVERINE R. Veröffentlicht am 28.07.2016
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