Château Haut-Brion Pessac-Léognan rouge 2020 - 1er Grand Cru Classé
3*Coup de Coeur
Hachette
100/100
Jeb Dunnuck
100/100
Falstaff
99/100
Robert Parker
99/100
Yves Beck
99/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
„Als LORD und LEGENDE in spe bezeichnet!“
„ Der 2020er Haut-Brion (43 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 17 % Cabernet Franc) wird seinem hohen Rang mehr als gerecht. Mit seiner dunklen, aber glänzenden Farbe offenbart er eine Nase von seltener Komplexität : Cappuccino, verwelkte Rose, Pfeffer, eine mentholhaltige Note, perfekt gereifte schwarze Früchte, ein Hauch von Rauch ... Vom ersten Schluck an zeigt er seine solide Präsenz, ohne Vorbehalte, mit Kraft und Selbstbewusstsein, aber ohne jede Aggressivität, getragen von festen, präzisen und raffinierten Tanninen, mit einem immensen Abgang voller mineralischer Frische und steinigen Noten. Ein Herrscher. (Guide Hachette 2023) - Bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins ist eine Lieferung in Holzkisten möglich (je nach Land und gewählter Versandart).
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Auge
Klares, leuchtendes, scharlachrotes Kleid
Nase
Reichhaltiges und komplexes Bouquet mit einladenden Aromen von Cappuccino, Rosen und knackigen schwarzen Früchten sowie einem Hauch von weißen Blüten, Minze und Rauch.
Mund
Lebhafter und harmonischer Auftakt, tiefgründiger und strukturierter Mittelteil, schöne Präsenz dank raffinierter, seidiger und saftiger Tannine, die für einen bemerkenswerten Abgang sorgen. Herrlicher, mineralisch-frischer Abgang.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
2 Stunden oder länger dekantieren
Trinken aus
2030
Vorher trinken
2060+
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einer Ravioli mit Foie gras, Burgunder Schnecken, einem Kalbsfilet mit Morcheln...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Guide 2024) 3* Coup de Coeur (außergewöhnlicher Wein)
Über den Wein:
Der Haut-Brion 2020 (43 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 17 % Cabernet Franc) wird seinem hohen Rang mehr als gerecht. Mit seiner dunklen, aber glänzenden Farbe offenbart er eine Nase von seltener Komplexität: Cappuccino, verwelkte Rose, Pfeffer, Mentholnoten, perfekt gereifte schwarze Früchte, ein Hauch von Rauch ... Vom ersten Schluck an zeigt er seine solide Präsenz, ohne Vorbehalte, mit Kraft und Selbstbewusstsein, aber ohne jede Aggressivität, getragen von festen, präzisen und raffinierten Tanninen, mit einem immensen Abgang voller mineralischer Frische und steinigen Noten. Ein Herrscher. 2030-2050
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2023) 99/100 (Außergewöhnlich)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Haut-Brion 2020 ist aromatisch ausdrucksstärker als der La Mission Haut-Brion und strotzt vor Aromen von Brombeeren und Himbeeren, gemischt mit Noten von Lakritz, Zigarrenkappe, Bleistiftspänen und schön integrierter neuer Eiche. Kräftig, vollmundig und fleischig, ist er reichhaltig und vielschichtig, mit einem umhüllenden Fruchtkern, umgeben von zahlreichen weichen, pudrigen Tanninen. Trotz eines ähnlichen Alkoholgehalts wie 2019 mildert sein körnigeres Tanninprofil die Süße der Frucht des Jahrgangs und verleiht dem Wein klassischere Proportionen und Struktur. 2030-2065
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Als einziges Weingut außerhalb des Médoc, das in die Klassifizierung von 1855 aufgenommen wurde, weist das Château Haut-Brion eine zweite Besonderheit auf: Es liegt vollständig innerhalb der Stadtgrenzen. Sein Terroir ist sicherlich das frühreifste der Appellation, und die Trauben reifen hier perfekt, was einen vollmundigen und reichhaltigen Wein ergibt, der mit zunehmender Reife unnachahmliche Rauchnoten entfaltet. Nach einer kurzen Phase, die uns weniger beeindruckend erschien (2000-2005), hat das Weingut nun drei Spitzenjahrgänge hervorgebracht, darunter einen 2009er, der legendär zu werden verspricht, und einen noch aristokratischeren 2010er.“
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2023) 100/100
Über den Wein:
Ich beendete meine Reise durch das Bordelais mit dem Château Haut-Brion 2020, und das war sicherlich ein guter Abschluss. Der 2020er hat eine tiefe rubinrote/pflaumenfarbene Tönung und präsentiert außergewöhnliche Aromen von reifen schwarzen Früchten, gebrannter Erde, kaltem Kamin und Akazienblüten. Am Gaumen entwickelt sich dieser strukturierte, vollmundige und massiv konzentrierte Pessac nach und nach, mit ultrafeinen Tanninen, einem tiefen und vielschichtigen Mittelteil und einem sehr langen Abgang. Dieser Wein ist reichhaltiger und konzentrierter als der 2018er und der 2019er (es gibt einige Ähnlichkeiten mit dem 2010er) und ist eine Legende in spe. Die Assemblage besteht zu 42,8 % aus Merlot, zu 39,7 % aus Cabernet Sauvignon und der Rest aus Cabernet Franc. Alle diese Weine reifen 15 bis 18 Monate in zu 77 % neuen französischen Eichenfässern. Lagern Sie die Flaschen ein Jahrzehnt lang, dann sollte er sich 50 bis 75 Jahre lang entwickeln. 2033-2093
Yves Beck
Weinbewertung (Führer 2022) 99/100
Über den Wein:
Im Kopf-an-Kopf-Rennen zwischen Mission und Haut-Brion, die zur selben Familie gehören und somit eher Brüder als Feinde sind, ist das Ergebnis oft knapp. Die Frage ist auch nicht mehr wirklich, welcher der bessere ist, sondern welcher sich mit seinem Charakter und seiner Persönlichkeit besser ausdrückt. In dieser Hinsicht scheint mir Haut-Brion näher an dem zu sein, was wir von ihm kennen. Sein ausgeprägter Sinn für Details zeigt sich schon in den ersten Düften, während der Gaumen von Anfang an eine bemerkenswerte Fülle zeigt, umgeben von seiner Tanninstruktur und einer feinen Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck des Abgangs unterstreicht. Ein imposanter Wein, der eine große Lagerfähigkeit beansprucht. Es ist ein eher geradliniger als sphärischer Haut-Brion mit einer imposanten aromatischen Persistenz. Er ist sehr großartig und alle Anzeichen deuten darauf hin, dass er früher oder später eine dreistellige Note erreichen wird! 2027-2050
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Weinbewertung (Führer 2023) 99/100
Über den Wein:
Konzentriert, tiefgründig, cremig, geschmeidig, lang und intensiv, strotzt dieser Wein vor Noten von Blumen, Gewürzen, Schokolade, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Steinpilzen, Tabakblättern und weißem Pfeffer. Am Gaumen spürt man eine leichte Wärme, aber vor allem die vielen Schichten perfekt reifer, süßer und reichhaltiger Früchte, die sich auf der Zunge entfalten und den Gaumen auskleiden. Der Wein hat eine große Geschmackstiefe, Länge und endlose Wellen von schwarzen und dunklen roten Früchten, die im Abgang mit einem Hauch von gemahlenem Kalkstein enden. Der Wein besteht zu 42,8 % aus Merlot, zu 39,7 % aus Cabernet Sauvignon und zu 17,5 % aus Cabernet Franc und hat einen Alkoholgehalt von 15 %. 2030-2060
Falstaff
Weinbewertung (Führer 2023) 100/100
Über den Wein:
Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, tiefer Kern, zart aufgehellter Rand. Dunkle Waldbeeren, ein Hauch von edlem Holz, reife Kirschen, zarte blumige Noten und kandierte violette Früchte, milder Tabak, sehr einladendes Bouquet. Komplex, saftig, Textur von roten Beeren, gut integriert, reife Tannine, feine Süße im Abgang, scheint bereits sehr ausgeglichen zu sein, großer Nachhall, ein ausgezeichneter Begleiter zu Speisen, sichere Zukunft. 2025-2065
