Château Haut-Brion Pessac-Léognan rouge 2020 - 1er Grand Cru Classé
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Behalten
Holzkiste
3*Coup de Coeur
Hachette
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100/100
Jeb Dunnuck
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100/100
Falstaff
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99/100
Robert Parker
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99/100
Yves Beck
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99/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
" Als HERR und aufstrebende LEGENDE bezeichnet!"
"Der 2020er von Haut-Brion (43% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 17% Cabernet Franc) wird seinem hohen Rang mehr als gerecht. In eine dunkle, aber glänzende Robe gehüllt, enthüllt er eine Nase von seltener Komplexität: Cappuccino, verblasste Rosen, Pfeffer, Minznote, schwarze Früchte mit perfekter Reife, ein Hauch von Rauch... Schon im Mund zeigt er seine solide Präsenz, ohne Vorbehalte, mit Kraft und Souveränität, aber ohne jegliche Aggressivität, getragen von gleichzeitig festen, präzisen und raffinierten Tanninen, mit einem riesigen Abgang voller mineralischer Frische und steinigen Tönen als Bonus. Ein Herr." (Guide Hachette 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
Merkmale
Weingut
Château Haut-Brion
Cuvée
1er Grand Cru Classé
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Pessac-Léognan
Region
Bordeaux
Rebsorten
42,8% Merlot, 39,7% Cabernet Sauvignon, 17,5% Cabernet Franc
Terroirs
Terrasse aus Kies (bestehend aus verschiedenen Quarzsorten), vermischt mit Sand
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell
Reifung
18 bis 22 Monate in Barriques (davon 77,3% neu)
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Scharlachrote, klare und leuchtende Robe
Nase
Reiches und komplexes Bouquet mit einladenden Aromen von Cappuccino, Rosen und knackigen schwarzen Früchten sowie Spitzen von weißen Blüten, Minze und Rauch
Mund
Lebhafter und harmonischer Auftakt, tiefe und strukturierte Mitte des Gaumens, schöne Präsenz dank raffinierter, seidiger und saftiger Tannine, die für eine bemerkenswerte Nachhaltigkeit sorgen. Prächtiger Abgang, voller mineralischer Frische
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
2 Stunden oder länger dekantieren
Trinken ab
2030
Trinken vor
2060+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer Gänseleberraviole, Schnecken aus Burgund, Kalbsfilet Mignon mit Morcheln...
Château Haut-Brion
Pessac-Léognan
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerter Wein (Guide 2024) 3* Coup de Coeur (Außergewöhnlicher Wein)
Über den Wein :
Der 2020er von Haut-Brion (43 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 17 % Cabernet Franc) wird seinem hohen Rang mehr als gerecht. In eine dunkle, aber glänzende Robe gehüllt, enthüllt er eine Nase von seltener Komplexität: Cappuccino, verblasste Rose, Pfeffer, Minznote, schwarze Früchte mit perfekter Reife, ein Hauch von Rauch... Schon im Mund zeigt er seine solide Präsenz, ohne Vorbehalte, mit Kraft und Souveränität, aber ohne jegliche Aggressivität, getragen von gleichzeitig festen, präzisen und raffinierten Tanninen, mit einem riesigen Abgang voller mineralischer Frische und steinigen Tönen als Bonus. Ein wahrer Herr. 2030-2050
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2023) 99/100 (Außergewöhnlich)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Haut-Brion 2020 ist aromatisch demonstrativer als La Mission Haut-Brion und strotzt vor Brombeer- und Himbeeraromen, die sich mit Noten von Lakritze, Zigarrenumblatt, Bleistiftspänen und schön eingebundener neuer Eiche vermischen. Vollmundig, vollmundig und fleischig, reich und geschichtet, mit einem umhüllenden Fruchtkern, der von vielen süßen und pudrigen Tanninen umschlossen wird. Trotz eines ähnlichen Alkoholgehalts wie der 2019er, mildert sein körnigeres Tanninprofil die süße Frucht des Jahrgangs und verleiht dem Wein klassischere Proportionen und eine klassischere Struktur. 2030-2065
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über die Domain :
"Das Château Haut-Brion ist das einzige Anwesen außerhalb des Médoc, das in die Klassifizierung von 1855 aufgenommen wurde, und besitzt eine zweite Besonderheit: Es ist vollständig von der Stadt umschlossen. Sein Terroir ist sicherlich das früheste der Appellation und die Trauben reifen hier perfekt und ergeben einen vollen und reichen Wein, der bei der Reifung unnachahmliche Rauchnoten entfaltet. Nach einer kleinen Periode, die uns weniger glanzvoll erschien (2000-2005), hat der Cru gerade drei hochkarätige Jahrgänge hervorgebracht, darunter einen 2009er, der legendär zu werden verspricht, und einen noch aristokratischeren 2010er."
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Führer 2023) 100/100
Über den Wein :
Ich beendete meine Reise durch das Bordelais mit dem Château Haut-Brion 2020, und das war sicherlich ein guter Schlusspunkt. Mit einer tiefen Rubin-/Pflaumenfarbe enthüllt der 2020er außergewöhnliche Aromen von reifen schwarzen Früchten, verbrannter Erde, kaltem Kamin und Akazienblüten. Am Gaumen baut sich dieser strukturierte, vollmundige und massiv konzentrierte Pessac allmählich auf, mit ultrafeinen Tanninen, einer tiefen, gestuften Gaumenmitte und einem sehr großen Abgang. Reichhaltiger und konzentrierter als der 2018er und 2019er (es gibt einige Ähnlichkeiten mit dem 2010er), ist dieser Wein eine aufstrebende Legende. Die Mischung besteht zu 42,8 % aus Merlot, zu 39,7 % aus Cabernet Sauvignon und der Rest aus Cabernet Franc. Alle diese Weine verbringen 15 bis 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche, die zu 77 % neu sind. Verstecken Sie die Flaschen für ein Jahrzehnt, und er sollte sich 50 bis 75 Jahre lang entwickeln. 2033-2093
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2022) 99/100
Über den Wein :
Im Rennen Seite an Seite zwischen Mission und Haut-Brion, die zur selben Familie gehören, also eher Brüder als Feinde sind, ist das Match oft knapp. Die Frage ist auch nicht mehr, welcher Wein der bessere ist, sondern welcher sich auf relevante Weise ausdrückt, mit seiner Natur, seiner Persönlichkeit. In dieser Übung scheint mir Haut-Brion näher an dem zu sein, was man von ihm kennt. Sein ausgeprägter Sinn für Details zeigt sich schon bei den ersten Düften, während der Gaumen von Anfang an eine bemerkenswerte Fülle aufweist, die von seinem Tanningerüst und einer feinen Bitterkeit umgeben ist, die den aromatischen Ausdruck des Abgangs unterstützt. Ein imposanter Wein, der eine große Lagerfähigkeit für sich beansprucht. Dies ist ein eher geradliniger als kugelförmiger Haut-Brion mit einer imposanten aromatischen Persistenz. Er ist sehr groß und alle Indizien weisen auf eine Note hin, die früher oder später dreistellig wird! 2027-2050
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Bewerteter Wein (Führer 2023) 99/100
Über den Wein :
Dieser konzentrierte, tiefe, cremige, weiche, lange und intensive Wein strotzt vor Noten von Blumen, Gewürzen, Schokolade, Schwarzkirschen, Pflaumen, Steinpilzen, Tabakblättern und weißem Pfeffer. Im Mund ist ein leichter Wärmegrad zu verzeichnen, aber es sind vor allem die vielen Schichten perfekt reifer, süßer und reichhaltiger Früchte, die man bemerkt, wenn sie über die Zunge rollen und den Gaumen auskleiden. Der Wein hat eine große Geschmackstiefe, Länge und endlose Wellen von schwarzen und dunkelroten Früchten, die im Abgang mit einem Hauch von zermahlenem Kalkstein enden. Der Wein besteht aus 42,8 % Merlot, 39,7 % Cabernet Sauvignon und 17,5 % Cabernet Franc und hat einen Alkoholgehalt von 15 %. 2030-2060
Falstaff
Bewerteter Wein (Führer 2023) 100/100
Über den Wein :
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, tiefer Kern, zart aufgehellter Rand. Dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Edelholz, reife Kirschen, zarte florale Nuancen und eingelegte violette Früchte, süßer Tabak, sehr einladendes Bukett. Komplex, saftig, rotbeerige Textur, gut eingebunden, reife Tannine, feine Süße im Abgang, wirkt bereits sehr mit sich im Reinen, große Länge, ein exzellenter Speisenbegleiter, sichere Zukunft. 2025-2065
Kundenmeinung
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