Château Doisy-Védrines

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Die Chevaliers de Védrines waren jahrhundertelang Besitzer des Landgutes, dem sie ihren Namen gaben. Große

Cru Classé im Jahr 1855, wurde er von den Vorfahren der heutigen Besitzer Mitte des 19. Jahrhunderts erworben.

Das Château Doisy-Védrines befindet sich auf der ton- und kalkhaltigen Kuppe des Haut Barsac und besteht aus 35 Hektar Weinbergen.

Die Böden des Weinbergs werden traditionell bearbeitet. Die manuelle Weinlese erfolgt durch aufeinanderfolgende Sortierungen (6 oder 8). Die Gärung und der Ausbau erfolgen in Barriques (nur französische Eiche). Die Kombination aus modernen Techniken und traditioneller Arbeit verleiht den Weinen des Château Doisy-Védrines die große Qualität von Saft und Finesse, die man von den Crus Classés de Sauternes verlangt. Die Produktion von Doisy-Védrines beläuft sich auf 36.000 Flaschen. Diese gut ausgewogenen, jungen Weine sind ein wahres Vergnügen als Aperitif. Mit einem älteren Jahrgang werden sie zum Abschluss eines Essens genossen.

Weitere Informationen auf der Website von Château Doisy-Védrines

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Doisy-Védrines

Château Doisy-Védrines Sauternes 2005 - Grand Cru Classé

Sauternes|Weißwein

4/5 (5 Meinung)

17/20 RVF

17/20 Bettane & Desseauve

91/100 Robert Parker

17,5/20 Jancis Robinson

92-94/100 Wine Spectator

elegant

langes Finale

Desserts

likörartig

Grand Cru Classé

Qualität Preis

"Einer der Stars des Jahrgangs!"

"Die Chevaliers de Védrines, die dieses Anwesen jahrhundertelang (bis 1840) besaßen, wären stolz auf die Arbeit, die die Familie Castéja hier geleistet hat. Doisy-Védrines ist wegen seiner erhabenen Eleganz, Reichhaltigkeit und Finesse einer der Stars des Jahrgangs 2005. Eine großartige Nase, fein und duftend mit einem liftenden Hauch von Botrytis, die als beeindruckender Einstieg für einen wunderbar reinen Sauternes mit außergewöhnlicher Länge dient. Der Wein ist wie ein tadellos geschneiderter Anzug auf einem perfekt geformten Körper. Er erinnert stark an ihren wirklich außergewöhnlichen 1989er". (18/20 Berry Bros & Rudd - Weine und Spirituosen)

Château Doisy-Védrines Sauternes 2005 - Grand Cru Classé

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