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Château Gilette

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Château Gilette
Château Gilette ist im Besitz einer illustren Familie aus dem Sauternes. René Médeville ist es zu verdanken, dass er sich als großer Handwerker des Sauternes etablieren konnte, indem er Techniken zur Langzeitlagerung anwandte, die heute das Renommee von Château Gilette ausmachen. Sein Sohn Christian trat 1959 seine Nachfolge an und entwickelte die Technik zur Reifung der berühmten alten Jahrgänge mit dem bekannten Erfolg weiter. Er erweiterte seine Weingüter um das Château Respide-Médeville und erwies sich bald nicht nur als herausragender Weinbautechniker, sondern auch als Ästhet dieses so einzigartigen Weins, der Sauternes genannt wird.

Christian Médeville kümmert sich mit Leidenschaft um die drei Weingüter: Château Gilette, Château Les Justices und Château Respide-Médeville, und seine Bemühungen tragen Früchte. 2004 übernahm seine Tochter Julie mit ihrem Mann Xavier Gonet, einem Önologen aus einer sehr alten Winzerfamilie aus der Champagne an der Côte des Blancs, die Leitung des Weinguts. Die Champagner Gonet-Médeville wurden im Jahr 2000 auf der Grundlage eines 7,5 Hektar großen Weinbergs mit Premiers und Grands Crus gegründet und setzen das Weinbauabenteuer der Familie mit Leidenschaft fort.
Weitere Informationen auf der Website von Gilette

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Bettane & Desseauve
Weinführer Gault & Millau
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Gilette

Château Gilette - Sauternes Crème de Tête 1990

Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5

4.7/5 (7 Meinung)

18/20 RVF

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92+/100 Robert Parker

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19,5/20 Bettane & Desseauve

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18/20 Gault & Millau

"Der Château Gilette 1990 Crème de Tête ist der letzte Jahrgang der Familie Medeville. Er besitzt ein Bouquet von Minze und getrockneten weißen Blüten, ist aber im Moment auf der Reservebank, da die Aromen mehr Zeit in der Flasche benötigen, um sich zu entfalten. Der Mund ist im Auftakt frisch mit subtilen Noten von Nougat, Quitte, Nüssen, Mandeln und Fenchel. Nachdem ich später viel ältere Gilette probiert habe, wird mir klar, wie jung er noch ist, und er wird von einem Jahrzehnt in der Flasche profitieren." (Wine Advocate - Robert Parker) - Lieferung in Holzkiste bei Bestellung von 1 Flasche dieses Weins.