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Château Suduiraut - Lion de Suduiraut 2010

Name: Château Suduiraut - Lion de Suduiraut 2010
Brand: Château Suduiraut
Rating: 4.2 (6 reviews)

Sauternes|Vin blanc

Bordeaux

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (6 clients)

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Gault Millau 15,5/20, Wine Spectator 88/100
Cette cuvée à l'exceptionnel pedigree se montre intense au nez, avec des notes de miel, de fruits confits, dotée d'un alliance de maturité lié au millésime et de fraicheur. L’empreinte du botrytis est marquée, sur des fruits confits avec un fruité élégant. Nette et fraiche, la finale montre des notes d’orange amères. Du plaisir à croquer !

Caractéristiques

Domaine

Château Suduiraut

Cuvée

Lion de Suduiraut

Millésime

2010

Appellation

Sauternes

Région

Bordeaux

Cépages

96% Sémillon, 4% Sauvignon

Terroirs

sablo-graveleux

Viticulture

Culture raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

Fermentation en barriques avec contrôle des températures pendant 2 à 3 semaines

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe brillante d’un jaune doré clair

Nez

intense, avec des notes de miel, de fruits confits

Bouche

alliance de maturité lié au millésime et de fraicheur. L’empreinte du botrytis est marquée, sur des fruits confits avec un fruité élégant. Nette et fraiche, la finale montre des notes d’orange amères

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2025

Accords mets/vins

A la fois créatif dans son profil, moderne et facile à la dégustation, il agrémentera avec bonheur tous les instants conviviaux : happy hours, repas légers, apéritifs…<br/>

Château Suduiraut

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Sauternes

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

La propriété produit désormais les très grands vins que son terroir autorise, avec une parfaite régularité et une déclinaison complexe mais parfaitement réfléchie de grand et seconds vins et de deux secs remarquables. Difficile de choisir parmi les seconds vins moelleux entre lion, un peu plus moderne et exubérant, et castelnau plus classique, car les deux sont réalisés sans concession, avec un joli rôti du raisin. En sec, S a un peu plus de densité que le simple sec. Il n’y a guère qu’Yquem pour faire encore un tout petit peu mieux, surtout en matière d’élevage.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Ce très vaste domaine a été racheté en 1992 par AXA Millésimes. Grâce à un vignoble géographiquement bien réparti, Suduiraut associe la puissance des vins du Haut-Sauternais au fruité prestigieux que l’on trouve dans les crus des plateaux de Preignac et de Barsac. Le tout donne un nectar complet, très lent à vieillir, et qui, dans les grandes années, touche au génie. Les derniers millésimes atteignent un très haut niveau.

Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 6 avis