Domaine Prin - Aloxe-Corton 1er Cru 2008
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Cité
Hachette
Dieser Premier Cru öffnet sich in einer kräftigen rubinroten, leicht violetten Robe und bietet viel Finesse in der Nase mit einem leicht würzigen Bouquet von roten Früchten. Ein großzügiger und vollmundiger Aloxe-Corton, kräftig mit sehr eleganten Tanninen. Eine sehr gepflegte Flasche!
Merkmale
Weingut
Domaine Prin
Cuvée
1er Cru
Jahrgang
2008
Bezeichnung
Aloxe-Corton 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Lehm-Kalkstein
Weinbau
durchdachte Bekämpfung, Weinberge über 50 Jahre alt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
traditionell und sorgfältig, mit dreiwöchiger Maischegärung
Reifung
12 Monate auf der Hefe in Eichenfässern
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
kräftiges Rubinrot, leicht violett
Nase
viel Finesse, ein leicht würziges Bouquet von roten Früchten
Mund
großzügig und vollmundig, kräftig mit eleganten Tanninen
Servieren
bei 15-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
zu geschmortem Rindfleisch, gebratenem Fleisch, Kleinwild, kandierter Ente, Käse ... genießen
Domaine Prin
Aloxe-Corton
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2011) Erwähnt (Jahrgang 2007) (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses in Ladoix-Serrigny angesiedelte, 6 ha große Weingut wird seit 1994 von Jean-Luc Boudrot geführt. Er ist regelmäßig für seine Ladoix, Aloxe, Corton und Savigny bekannt.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
über 4 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN FRANCOIS Q. Veröffentlicht am 30/11/2018
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Anmerkung und Meinung von M. CLOVIS L. Veröffentlicht am 28.12.2015
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCIS P. Veröffentlicht am 21.06.2015
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Anmerkung und Meinung von Herrn MATHIEU C. Veröffentlicht am 04/05/2015
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