Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2018

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Reines Bukett, geradliniger, gut definierter Wein, präsentes Terroir mit seinen Noten von frischer Haselnuss und jodiertem Salz, ein langgestreckter, dichter Körper, das Finale ist durchsetzungsfähig und braucht Zeit, um die aromatischen Nuancen zu entwickeln, deren Ansätze man wahrnimmt.

Über Weingut :

Mit 47 Hektar in 25 Lagen verfügt dieser aus unzähligen Parzellen zusammengestellte Familienbetrieb Weingut über ein einzigartiges Weinerbe, wobei vor allem die Umgebung des Hügels von Corton erstklassig vertreten ist. Die Weine sind ihren ursprünglichen Terroirs treu, ungekünstelt und voller Aufrichtigkeit. Das Weingut wird von Dominique Guyon geführt, biologisch bewirtschaftet und ab dem Jahrgang 2018 zertifiziert. Die Rotweine aus teilweise entrappten Trauben vereinen reife Frucht und feine Tannine. Sie sind treue Vertreter ihres Herkunftsgebiets mit einer 2018er Palette an gut gelungenen Rotweinen, bei denen der Corton Clos-du-Roi die Nase vorn hat, was nicht ungewöhnlich ist. Bei den Weißweinen sind Meursault charmes-dessus und Pernand sous-frétille bemerkenswert.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Eine Appellation, in der sich die Guyons besonders wohlfühlen, und ihr Corton-Charlemagne ist nicht zum ersten Mal ein Favorit. Der 2018er, der von 35 Jahre alten Rebstöcken stammt, präsentiert sich elegant in einer glänzenden, intensiven Robe und öffnet sich mit zarten Aromen von weißen Blüten, frischer Birne, süßen Gewürzen und Butter. Am Gaumen fügt er dieser komplexen Palette viel Frische und Mineralität hinzu und entfaltet eine seidige und zarte Textur, die mitreißt.

Über Weingut :

Dieser Weingut hat sich seit den 1960er Jahren ein riesiges Weingut von 48 ha (zertifizierter Bio-Anbau) aufgebaut, das hauptsächlich aus 1er- und Grand-Cru-Weinen besteht und von Gevrey-Chambertin bis Meursault reicht. Ein qualitativ gleichmäßiger Betrieb, der von Dominique Guyon, dem Sohn von Antonin, geführt wird.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Eine schöne und feine Reduktion geht einem dichten und kompakten Mund mit der Kraft des Terroirs voraus. Ein klarer, blockiger Wein, der auf eine lange Lagerung zugeschnitten ist.

Über Weingut :

Diese Weingut wurde 1960 von Antonin Guyon gegründet und wird heute von seinem Sohn Dominique verwaltet, der eine Leidenschaft für die Weinherstellung hat und von dem griechischen Önologen Kyriakos Kynigopoulos betreut wird. Die angebotene Palette ist breit gefächert, wobei die Highlights in der Côte de Nuits ein bemerkenswerter Chambolle Clos du Village und in der Côte de Beaune vier großartige Cortons, darunter ein Corton-Charlemagne, sind.

Burghound

Wine Enthusiast

Le Figaro vins

Über Weingut :

Diese große Weingut mit 48 Hektar befindet sich in Savigny-lès-Beaune. Es war in den 1960er Jahren, als Antonin Guyon Parzellen von Gevrey-Chambertin bis Meursault kaufte. Im Jahr 1970 vervollständigte sein Sohn Dominique die Weingut. Tatsächlich gelingt es ihm, 350 Parzellen zusammenzutragen, die fast 80 Eigentümern in der Gemeinde Meuilley in der Region Hautes-Côtes-de-Nuits gehören und 22 Hektar umfassen. Heute leitet Dominique Guyon die Weingut und er führt die Weinbereitung mit der Hilfe seines Kellermeisters durch, der auch sein Anbauleiter ist, Vincent Nicot. Die Weinberge werden besonders gut bearbeitet, mit Pflügen, mäßigen Bodenverbesserungen, begrenzten Erträgen und Trauben, die bei der Lese stets sortiert werden. Die Weingut bietet eine breite Palette von Weinen sowohl in der Côte-de-Nuits als auch in der Côte-de-Beaune an, mit zahlreichen 1ers Crus und einigen Grands Crus aus Corton und einem Charmes-Chambertin. Alle Weine haben eine schöne Offenheit der Frucht und viel Dichte.