Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon La Roche-Vineuse 2017

Name: Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon La Roche-Vineuse 2017
Brand: Vignerons des Terres Secrètes
Rating: 3.7 (11 reviews)

Mâcon La Roche-Vineuse|Weißwein

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.7/5 (11 Kunden)

87/100

Wine Enthusiast

Chardonnay

subtil

"Dieser Wein hat eine enge mineralische Spitze, die ihm eine starke Textur verleiht. Unter der Textur ist die Frucht knackig, voller Säure sowie zitronige Aromen. Der Wein braucht noch ein paar Monate. Zu trinken ab 2020". (Wine Enthusiast - 2019). In drei Worten: Finesse, Komplexität und Ausgewogenheit. Wir lieben es!

Merkmale

Weingut

Vignerons des Terres Secrètes

Cuvée

Mâcon La Roche-Vineuse

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Mâcon La Roche-Vineuse

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Orangefarbene, vorwiegend ton- und kalkhaltige Böden im Dorf La-Roche-Vineuse

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Langsames Pressen und sorgfältige Vorklärung vor den Gärungsvorgängen

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Gelbgoldene Robe

Nase

Subtile Mischung aus blumigen Noten wie Akazie und frischen Früchten (Pfirsich/Birne)

Mund

Ausgewogen, fleischig, füllig, mit blumigen und fruchtigen Noten, darunter Trockenfrüchte wie kandierte Orangenschale

Servieren

BEI 11-13°C

Trinken vor

2024

Wache

3 bis 5 Jahre

Essens-/Weinpaare

Passt zu gefüllten Paprikaschoten, Geflügelterrine, Forellentartar, gegrilltem Huhn mit Kräutern oder Ziegenkäse.

Winzer der Terres Secrètes

Weitere Informationen über Vignerons des Terres Secrètes

Mâcon

Weitere Informationen über Mâcon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Die Winzer der Terres Secrètes repräsentieren drei Genossenschaftskellereien (Prissé, Verzy und Sologny) mit 120 Genossenschaftern, die umgerechnet 950 Hektar bewirtschaften, davon 650 Hektar mit Chardonnay. Seit 2013 ist die Kellerei mit dem Label für nachhaltige Entwicklung ausgezeichnet.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Die Vignerons des Terres secrètes sind die Erben der Genossenschaftsbewegung, die sich Anfang des 20. Jahrhunderts im Mâconnais gebildet hat. Diese Vereinigung, die aus dem Zusammenschluss der Genossenschaftskellereien von Prissé, Sologny und Verzé entstand, bewirtschaftet heute fast 950 ha Weinberge (für 120 Genossenschaftsmitglieder), auf denen hauptsächlich Chardonnay angebaut wird.

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Guide 2019) 87/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein :

Dieser Wein hat eine engmaschige mineralische Spitze, die ihm eine starke Textur verleiht. Unter der Textur ist die Frucht knackig, voller Säure sowie zitronige Aromen. Der Wein braucht noch ein paar Monate. Kann ab 2020 getrunken werden.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.7/5

von 11 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK D. Veröffentlicht am 26.02.2022

Eine sehr schöne Überraschung. Ein sehr angenehmer Wein, den man sofort trinken kann. Und der Preis ... schnell empfehle ich ihn.