" Le Désir 2013 ist der süßeste der drei Weine im Jahr 2013, und die Mischung aus 61% Cabernet Franc, 23% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon und 5% Malbec sticht hervor, wobei mehr als die Hälfte der Cuvée von den Hängen des Alexander Valley, 37% von Chalk Hill und der Rest von Bennett Valley und Knights Valley stammt. Dieser Wein, der wie seine Brüder ein undurchsichtiges Purpurrot aufweist, enthüllt unglaubliche Noten von Blumen, Blaubeeren und Kaffee, exotischen Gewürzen, eine samtige, weiche und strukturierte Textur und einen unglaublichen Abgang mit Weihrauch und Lakritze. Es ist ein wunderbarer, junger Wein mit einem guten Alterungspotenzial von 40-50 Jahren. Berechtigterweise ist Pierre Seillan stolz auf das, was er erreicht hat, und der erste Jahrgang von Vérité war erst 1998, aber sie gehen von Stärke zu Stärke." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Lieferung in Holzkiste bei einer Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins.
Merkmale
Weingut
Vérité
Cuvée
Le Désir
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Sonoma
Region
Kalifornien
Rebsorten
62% Cabernet Franc, 22% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
Terroirs
die besten Lagen im Sonoma County: Alexander Balley, Bennett Valley, Chalk Hill, Knights Valley
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
bei optimaler Reife
Reifung
15 Monate in Fässern aus französischer Eiche (100% neu)
Alkoholgehalt
14.4%
Verkostung & Kombinationen
Auge
leuchtend rubinrote Farbe
Nase
würzig, verströmt Aromen von Muskatnuss und weißem Pfeffer
Mund
kräftig, elegant und fein mit mineralischen Noten, Gewürzen und reifen Früchten.
Servieren
in einer Karaffe bei 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2065
Wahrheit
Sonoma
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2015) 99/100 (Außergewöhnlich)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
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