Domaine d'E-Croce Yves Leccia - Biancu Gentile 2014
16-18/20
RVF
„Der Stil ist präzise, der Wein spielt nicht mit übermäßiger Kraft. Bei dieser Rebsorte ist das Streben nach Ausgewogenheit in der Tat von größter Bedeutung. Ein komplexer Weißwein mit einem beeindruckenden Abgang.“ (RVF Spécial Millésime 2014 – Juni 2015) Ein Jahrgang, der Freude bereitet!
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Auge
leuchtende, glänzende Farbe, schönes Hellgelb
Nase
Sehr ausdrucksstark mit Noten von weißen Blüten und Honig
Mund
Frisch, vollmundig und mineralisch. Spannender Abgang.
Servieren
bei 8-10°C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
passt sehr gut zu gegrilltem Fisch oder Fisch mit leichter Sauce oder zu einer Käseplatte
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der Önologe Yves Leccia, der sich für die Wiederbelebung und Förderung der Inselweine engagiert, gründete 2005 sein eigenes Weingut, nachdem er zusammen mit seiner Schwester etwa fünfzehn Jahre lang den Familienbetrieb geleitet hatte. Heute bewirtschaftet er zusammen mit seiner Frau Sandrine einen 16 Hektar großen Weinberg auf lehm- und kalkhaltigen Böden sowie Schieferböden in Poggio-d'Oletta. Seit 2017 bio-zertifiziert, ist er eine der Säulen der Appellation Patrimonio, die auch für ihre Muskatweine bekannt ist.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2015) 16-18/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Der Stil ist präzise, der Wein wirkt nicht übermäßig kraftvoll. Bei dieser Rebsorte ist das Streben nach Ausgewogenheit in der Tat von größter Bedeutung. Ein komplexer Weißwein mit einem beeindruckenden Abgang.
Über das Weingut:
Yves Leccia und seine Partnerin Sandrine bewirtschaften einen Weinberg, der sich hauptsächlich auf den Parzellen E Croce und Partinelone befindet. Der gesamte Weinberg wird gepflügt und bearbeitet, wobei organische Düngemittel zum Einsatz kommen. Das Weingut hat in den letzten Jahren mit neuen Weinen wie O Bà, Biancu Marinu und L'Altru Biancu viel Neues geschaffen. Die sehr sorgfältig hergestellten Weine sind nach wie vor gute Botschafter des korsischen Weinbaus, aber man sollte darauf achten, ihre Individualität nicht zu sehr zu verwässern: Einige Weine, die stärker als in der Vergangenheit formatiert sind, legen den Schwerpunkt auf die Technik.