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Domaine d'E-Croce Yves Leccia - Biancu Gentile 2014

Korsika

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5
3.8/5 (13 Kunden)

16-18/20

RVF

"Der Stil ist präzise, der Wein spielt nicht mit übertriebener Kraft. Bei dieser Rebsorte ist das Streben nach Ausgewogenheit von größter Bedeutung. Ein komplexer Weißwein mit einer großartigen Länge". (RVF Spécial Millésime 2014 - Juni 2015) Ein Jahrgang in Form von Genuss!

Merkmale

Weingut

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

Biancu Gentile

Jahrgang

2014

Bezeichnung

IGP Ile de Beauté

Region

Korsika

Rebsorten

100% Biancu Gentile

Terroirs

kalkhaltiger Lehmboden auf Schiefersockel am Fuße der Bergkette, die das Cap Corse fortsetzt

Weinbau

in der Bio-Umstellung

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Pressen der gesamten Weinlese. Vorklärung in der Kälte bei 8°C für 24 Stunden. Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks bei 18°C, 15 bis 20 Tage. Keine Malo

Reifung

6 Monate im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

helle, glänzende Robe in einem schönen Hellgelb

Nase

sehr ausdrucksstark mit Noten von weißen Blüten und Honig

Mund

frisch, lecker und mineralisch. Straffes Finale

Servieren

bei 8-10°C

Trinken ab

2016

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

passt sehr gut zu gegrilltem Fisch oder in leichten Saucen oder zu einer Käseplatte

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Weitere Informationen über Domaine d'E Croce Yves Leccia

IGP Ile de Beauté (g.g.A.)

Weitere Informationen über IGP Ile de Beauté

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Önologe Yves Leccia, der sich für die Wiederbelebung und Förderung der Inselweine einsetzt, gründete 2005 sein eigenes Weingut, nachdem er mit seiner Schwester 15 Jahre lang den Familienbetrieb geleitet hatte. Heute führt er zusammen mit seiner Frau Sandrine einen 16 ha großen Weinberg auf Lehm-Kalk- und Schieferböden in Poggio-d'Oletta. Seit 2017 zertifizierter Biolandbau, einer der Eckpfeiler der Appellation Patrimonio, die auch wegen ihrer Muscat-Weine oft im Rampenlicht steht.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2015) 16-18/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Der Stil ist präzise, der Wein spielt nicht mit übertriebener Kraft. Bei dieser Rebsorte ist das Streben nach Ausgewogenheit von größter Bedeutung. Ein komplexer Weißwein mit einer großartigen Länge.

Über die Domain :

Yves Leccia und seine Lebensgefährtin Sandrine bewirtschaften einen Weinberg, der sich hauptsächlich auf den Parzellen E Croce und Partinelone befindet. Das gesamte Gebiet wird gepflügt und bearbeitet, und die Bodenverbesserungsmittel sind organisch. Das Weingut hat in den letzten Jahren mit neuen Weinen wie O Bà, Biancu Marinu und L'Altru Biancu viel Innovation betrieben. Die sehr gepflegten Weine sind nach wie vor gute Botschafter des korsischen Weinbaugebiets, aber achten Sie darauf, ihre Individualität nicht zu sehr zu verwischen: Einige Weine, die stärker formatiert sind als in der Vergangenheit, machen einen großen Anteil an der Technisierung aus.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5

von 13 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. REMY G. Veröffentlicht am 07.04.2020

2 geöffnete Flaschen, eine davon leider korkig, deshalb habe ich 4 statt 5 angegeben, denn ansonsten war die getrunkene Flasche ein Wein von sehr hoher Qualität, ein echter Gastronomie-Weißwein, der wunderbar zu einem Kabeljau-Rücken passte.

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn DAVID C. Veröffentlicht am 09.06.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. JULIEN D. Veröffentlicht am 09/11/2020

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn YANN M. Veröffentlicht am 01.06.2020

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn BART H. Veröffentlicht am 18.04.2020

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn PATRICK M. Veröffentlicht am 30.08.2019

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn BRUNO D. Veröffentlicht am 14.04.2019

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn EDOUARD D. Veröffentlicht am 24.07.2018

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn PHILIPPE E. Veröffentlicht am 25.06.2018

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn GREGORY C. Veröffentlicht am 21.05.2018

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Hintergrund

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