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Vinedos y Bodegas Pablo

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Vinedos y Bodegas Pablo
Viñedos y Bodegas Pablo ist ein Familienweingut in der Gemeinde Almonacid de la Sierra (Zaragoza). In den 1995er Jahren erwarben José Pablo Casao und seine Schwestern ein altes Weingut aus den 1940er Jahren, um es zu renovieren und die neuesten Technologien zur Weinherstellung einzuführen, mit dem Ziel, den Ausdruck des Terroirs auf die Weine aus autochthonen Rebsorten zu übertragen.

Die Weinberge der Bodegas Pablo befinden sich am Fuße der Sierra de Algairén, zwischen 550 und 750 m über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen hauptsächlich aus gebrochenem Schiefer "Licorelle", sowie aus sandigen und steinigen Teilen. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 30 Jahre. Die ältesten Rebstöcke sind über 100 Jahre alt. Das Klima um die Weinberge herum unterliegt im Sommer großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, was die Entfaltung verschiedener Qualitätsfaktoren wie Reife, Säuregehalt usw. ermöglicht.

Der Stolz der Bodegas Pablo ist zweifellos ihr reiches Terroir.
Weitere Informationen auf der Website von Bodegas Pablo

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Vinedos y Bodegas Pablo

Vinedos y Bodegas Pablo - Menguante Garnacha Seleccion 2012

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5

3.6/5 (34 Meinung)

90/100 Robert Parker

"Menguante Garnacha Seleccion 2012 stammt von alten Rebstöcken, die auf kreidehaltigen Böden mit einer Neigung von 10% gepflanzt wurden. Der Wein wird 8 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Die Nase ist elegant, mit Aromen von kleinen roten Früchten, rauchigen und würzigen Anklängen, aromatischen mediterranen Kräutern (Thymian, Rosmarin) und einem floralen Touch, der Eleganz und Komplexität verleiht. Am Gaumen ist er mittelkräftig und harmonisch mit sehr angenehmen runden Tanninen und einer moderaten Säure. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. " (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)