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Ego Bodegas - Fuerza 2011

Name: Ego Bodegas – Fuerza 2011
Brand: Ego Bodegas
Rating: 3.8 (18 reviews)

Jumilla|Rotwein

3.8/5 (18 Kunden)

90/100

Robert Parker

91/100

Penin

„Der Fuerza 2011 ist eine Cuvée aus hauptsächlich Monastrell und Cabernet Sauvignon, die traditionell vergoren und 12 Monate in Barriques ausgebaut wurde. In der Nase entwickelt er Aromen von schwarzen Kirschen sowie eine Mischung aus Esparto, mediterranen Kräutern, Paprika und Baumrinde. Am Gaumen ist er eher würzig, unterstützt von feinen, gut präsenten Tanninen. » (Wine Advocate 2015 – Robert Parker) Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!

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Weingut

Ego Bodegas

Cuvée

Fuerza

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Jumilla

Region

Spanien

Rebsorten

Monastrell - Cabernet Sauvignon

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinbereitung

Gärung und Mazeration auf der Schale für 20 bis 30 Tage in thermoregulierten Tanks.

Reifung

12 Monate in neuen französischen Eichenfässern

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Intensive kirschrote Farbe mit violettem Rand

Nase

zarte Aromen von schwarzen Früchten mit rauchigen Noten

Mund

Strukturiert, subtil und komplex. Reife Früchte und weiche Tannine, geprägt von Eleganz.

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2015

Vorher trinken

2018

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu geräuchertem Fleisch, Rumpsteak mit Pilzsauce, Wild, Rindfleischeintopf...

Weitere Informationen unter Ego Bodegas

Weitere Informationen unter Jumilla

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2015) 90/100 (Hervorragender Wein)

Über den Wein:

Der Fuerza 2011 ist eine Assemblage aus hauptsächlich Monastrell und Cabernet Sauvignon, traditionell vergoren und 12 Monate in Barriques ausgebaut. In der Nase entwickelt er Aromen von schwarzen Kirschen sowie eine Mischung aus Esparto, mediterranen Kräutern, Paprika und Baumrinde. Am Gaumen ist er eher würzig, unterstützt von feinen, gut präsenten Tanninen. Dieser Wein passt hervorragend zu schönen Fleischgerichten.

Guide Penin

Wein mit einer Bewertung von 91/100

Kundenbewertung

3.8/5

von 18 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT R. Veröffentlicht am 23.04.2016

Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis! Für Neugierige, die gerne etwas Substanzielles im Gaumen haben!