"Cims del Montsant 2010 zeigt ein sehr schönes, blumiges Bouquet von frischen roten Früchten, Himbeere und Blutorange, sinnlich und frminin. Am Gaumen ist er fleischig mit einer festen Struktur und einer schönen komplexen Frucht nach Brombeere und Pflaume, die in einem geraden Abgang endet." (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Celler Baronia del Montsant
Cuvée
Cims del Montsant
Jahrgang
2010
Bezeichnung
Montsant
Region
Spanien
Rebsorten
63% Grenache, 37% Carignan
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Abbeeren und Einmaischen. Gärung in temperaturgesteuerten Tanks bei 24 °C für 8 Tage. Tägliches Abziehen und Entleeren.
Reifung
5 Monate in Barriques
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
blumige Aromen sowie schwarze und rote Früchte.
Mund
fleischig, strukturiert, geradlinig. Noten von Brombeeren und Pflaumen.
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2016
Trinken vor
2018
Essens-/Weinpaare
zu gebratener Lammschulter, Rindertartar, Spezialitäten aus dem Südwesten Frankreichs (Entenconfit, Cassoulet...) zu genießen...
Celler Baronia del Montsant
Montsant
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet (Guide 2012) 90/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Cims del Montsant 2010 zeigt ein sehr schönes, blumiges Bouquet von frischen roten Früchten, Himbeere und Blutorange, sinnlich und zart. Am Gaumen ist er fleischig mit einer festen Struktur und einer schönen komplexen Frucht nach Brombeere und Pflaume, die in einen geraden Abgang mündet.
Guide Penin
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
von 23 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 04.03.2016
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis Vergnügen.
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN JACQUES P. Veröffentlicht am 15.02.2016
Guter Wein auf schwarzen Früchten mit einer schönen Substanz, kann noch zwei Jahre reifen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Anmerkung und Meinung von Herrn STEPHANE R. Veröffentlicht am 15.02.2016
Guter Wein, dessen Aromen noch besser sind als der Geschmack, allerdings auf sehr gutem Niveau.
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Anmerkung und Meinung von M. LAURENT L. Veröffentlicht am 29/01/2016
Angenehme Nase, sympathischer Auftakt, Tannine noch nicht gut verschmolzen, fehlende Tiefe.
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Anmerkung und Meinung von Herrn ERIC F. Veröffentlicht am 22.03.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PAUL B. Veröffentlicht am 28.01.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn GERARD B. Veröffentlicht am 15.05.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE C. Veröffentlicht am 19.03.2021
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn CARL CHRISTIAN D. Veröffentlicht am 28.04.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PHILIPPE H. Veröffentlicht am 21/11/2018
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