Elio Altare - Barbera d'Alba 2022
Italien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
89/100
Vinous
Dieser Barbera d'Alba mit seiner intensiven, dunkelvioletten roten Farbe enthüllt in der Nase elegante Noten von Brombeeren und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und großzügig, mit einer schönen Säure und einem langen Abgang mit Noten von roten Früchten. Idealer Begleiter zu einem guten Osso Bucco...
Merkmale
Weingut
Domaine Elio Altare
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Barbera d'Alba
Region
Italien
Rebsorten
100% Barbera
Terroirs
Kalk- und Sandböden, östliche und nordöstliche Ausrichtung
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Hülsenmaischung in ganzen Trauben in rotierenden und temperaturgesteuerten Edelstahltanks für 3-4 Tage
Reifung
5 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive, dunkelviolette rote Farbe
Nase
Elegante Noten von Brombeeren und süßen Gewürzen
Mund
Vollmundig und großzügig, schöne Säure, langer Abgang mit Noten von roten Früchten
Servieren
À 14-16°
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Ideal zu Osso Bucco, Tagliatelle, Ravioli, hellem Fleisch...
Domaine Elio Altare
Barbera d'Alba
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2022) 89/100 (Jahrgang 2021)
Kundenmeinung
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