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Das Weingut Claudio Icardi wurde 1914 in der Gemeinde Castiglione Tinella gegründet, an der Grenze zwischen zwei großen Anbaugebieten: Langa und Monferrato. Zunächst produzierte das Weingut Claudio Icardi Trauben und verkaufte sie an Weinhersteller. In den 1960er Jahren beschloss Pierino Icardi, seine Weine selbst zu keltern und nach absoluter Qualität zu streben, um das Terroir, auf dem er seine Reben anbaute, bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.
Heute stehen sein Sohn Claudio Icardi und seine Tochter Mariagrazia an der Spitze des Weinguts, das sie meisterhaft leiten. Claudio, ein ausgebildeter Önologe, ist als Papst der Biodynamik in Italien bekannt und hält regelmäßig Kurse auch in Frankreich an den Universitäten für Önologie. Von den 75 Hektar organisch bewirtschafteten Weinbergen des Weinguts werden 10 Hektar biodynamisch bewirtschaftet. Die Böden, die aus Kalkstein und Tonmergel bestehen, verleihen dem Wein eine echte Berufung als spezifisches Terroir für große Weine.
Claudio Icardi bewirtschaftet sein Weingut biodynamisch. Tabaren öffnet sich mit Noten von Kirsche und Himbeere, mit einer schönen Struktur, Säure und reifen Tanninen. Diese Cuvée ist eine kleine Delikatesse, saftig und fruchtig!