"Viele Aromen von Rosenblättern, Stängeln und Sandelholz, sowie Pflaumen und Beeren. Mittelkräftig, mit einem engen Gaumen und sehr feinen Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins erstrecken. Linear und konzentriert. Noten von Muskat und Kuchenteig werten den Gaumen auf. Er ist jetzt schon zugänglich, braucht aber noch drei bis vier Jahre, um sich zu öffnen. Nach 2026 zu probieren". (James Suckling 2022) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
Merkmale
Weingut
Gaja
Cuvée
Sperss
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Barolo
Region
Italien
Rebsorten
100% Nebbiolo
Terroirs
Kompakter Lehm-Kalk-Boden
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Fermentierung und Mazeration von etwa 3 Wochen
Reifung
30 Monate in Barriques
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive rot/schwarze Farbe
Nase
Tiefgründig und mineralisch, typisch für das Terroir
Mund
Vollmundig, dicht und komplex mit einer gewissen Strenge
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2032+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu gefüllten Wachteln, einem getrüffelten Brie, gebratener Ente...
Gaja
Barolo
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2021) 97/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Der Barolo 2018 ist ein wunderbarer Wein. Allein die Aromen sind faszinierend. Auch dies ist eines der Dinge, die den Barolo Sperss so attraktiv machen. Süße Schwarzkirsche, Lavendel, Gewürze und Leder verleihen diesem außergewöhnlich durchscheinenden Barolo eine beeindruckende Dimension. Die kräftigen Tannine von Serralunga sind zwar vorhanden, aber wunderbar in das Gerüst des Weins integriert.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2022) 95/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Über den Wein :
Viele Aromen von Rosenblättern, Stängeln und Sandelholz sowie von Pflaumen und Beeren. Mittelkräftig, mit einem engen Gaumen und sehr feinen Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins erstrecken. Linear und konzentriert. Noten von Muskatnuss und Kuchenteig veredeln den Gaumen. Er ist jetzt schon zugänglich, braucht aber drei bis vier Jahre, um sich zu öffnen. Nach 2026 zu probieren.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Kundenmeinung
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