"Der Gaja Langhe Gaia & Rey 2018 ist ein wunderbar reiner piemontesischer Ausdruck von Chardonnay. Er öffnet sich mit einer hellgoldenen / strohgelben Farbe mit einer brillanten Leuchtkraft. Dieser Jahrgang ist zart, aber bestimmt, kraftvoll, aber gleichzeitig zerbrechlich. Das Bouquet ist anfangs schüchtern und benötigt (in einem noch jungen Stadium, als ich den Wein probierte) genügend Zeit, um sich zu entfalten. Sobald der Wein entspannt ist, bietet er frische Zitrusfrüchte, Obstgartenfrüchte, geröstete Mandeln und Gewürze." (Wine Advocate 2020)
Merkmale
Weingut
Gaja
Cuvée
Gaia & Rey
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Langhe
Region
Italien
Rebsorten
100 % Chardonnay
Terroirs
Aus 2 Parzellen, in Treiso und Serradunga d'Alba
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
In Edelstahltanks und Barriques
Reifung
In Edelstahltanks und Barriques
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Komplex und duftend
Mund
Intensiv und lang mit einem schönen Säuregerüst
Servieren
BEI 12-13°C
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Passt zu Graved Lachs, Kalbsnuss, Brie de Meaux...
Gaja
Langhe
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2020) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Gaja Langhe Gaia & Rey 2018 ist ein wunderbar reiner piemontesischer Ausdruck von Chardonnay. Er öffnet sich mit einer hellgoldenen / strohgelben Farbe mit einer brillanten Leuchtkraft. Dieser Jahrgang ist zart, aber bestimmt, kraftvoll, aber gleichzeitig zerbrechlich. Das Bouquet ist anfangs schüchtern und benötigt (in einem noch jungen Stadium, als ich den Wein probierte) genügend Zeit, um sich zu entfalten. Sobald er sich entspannt hat, bietet der Wein frische Zitrusfrüchte, Obstgartenfrüchte, geröstete Mandeln und Gewürze. Nur eine teilweise malolaktische Gärung ist abgeschlossen, daher sind die Energie und der innere Nerv des Weins intakt geblieben. Feuerstein und Mineralien spielen wichtige unterstützende Rollen. Rund 16 000 Flaschen wurden produziert.
Wine Spectator
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