Nouveau millésime, le 2006 était noté : Robert Parker 90/100
Issu du cépage Sangiovese, ce très beau Marche est un vin élégant, sur des arômes typiques de saltapicchio. Un rouge d'Italie riche, pourvu de tanins veloutés, très représentatif de son terroir argileux. Pour se faire plaisir !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Boccadigabbia
Cuvée
Saltapicchio
Millésime
2007
Appellation
Marche
Région
Italie
Cépages
100% Sangiovese
Terroirs
sols argileux
Viticulture
culture traditionnelle
Vendanges
manuelles
Vinification
macerations longues
Élevage
14 à 16 mois en barriques neuves et de 1 vin
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis
Nez
élégant, arômes typiques de saltapicchio
Bouche
riche, tanins veloutés, un vin très représentatif de son terroir
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges, des grillades... <br/>
Domaine Boccadigabbia
Marche
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JEAN PIERRE V. Publié le 16/11/2012
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