"Viel getrockneter Apfel und gekochte Birne mit Nuancen von gelber und grüner Zitrone. Mittelkräftiger bis kräftiger Körper. Schmackhafter Abgang." (James Suckling)
Merkmale
Weingut
Tenuta Decugnano dei Barbi
Cuvée
Umbria Bianco Maris
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Ombrie
Region
Italien
Rebsorten
100 % Chardonnay
Terroirs
Boden reich an Fossilien von Muscheln und Austern
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Kalte Vorgärung, dann sanfte Pressung in Edelstahltanks und 10 % Gärung in Fässern aus französischer Eiche
Reifung
5 Monate in Edelstahltanks, dann 6 Monate in der Flasche, bevor er zum Verkauf angeboten wird
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Von weißen Früchten und Blumen und Zitrusfrüchten
Mund
Anspruchsvoll, frisch und mineralisch
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Hähnchen in Sahnesauce, gegrilltem Lachs, Brathähnchen...
Tenuta Decugnano dei Barbi
Umbrien
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2017) 92/100
Domaine noté (guide 2018) Recommended
Über den Wein :
Viel getrockneter Apfel und gekochte Birne mit Nuancen von gelber und grüner Zitrone. Mittelkräftiger bis kräftiger Körper. Schmackhafter Abgang.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
zu 1 Meinung
Bewertung und Stellungnahme von Frau SUSANNE B. Veröffentlicht am 04.08.2020
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