Dieser Rotwein aus Umbrien, einer Region in Mittelitalien, entwickelt intensive Aromen von schwarzen Früchten, Wacholder und Kaffeebohnen. Seine würzigen Noten passen perfekt zu rotem Fleisch oder einem Gericht mit Sauce, das Ihre Verkostung abrunden kann. Sein schönes Volumen und seine Strenge machen ihn zu einem charaktervollen italienischen Wein, den Sie ohne zu zögern entdecken sollten. Perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Merkmale
Weingut
Tenuta Decugnano dei Barbi
Cuvée
Villa Barbi Rosso
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Ombrie
Region
Italien
Rebsorten
34% Cabernet Sauvignon, 33% Sangiovese, 33% Merlot
Terroirs
Sandstein-, Sand- und Lehmböden, reich an Kalzium und Meeresablagerungen (Muscheln und Austernschalen), 320 m ü. NN, Südost-/Südwestlage, mediterranes Klima
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Abbeeren, 8-tägige Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, 10-tägige Mazeration
Reifung
Während 8 Monaten in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrote, klare und glänzende Robe
Nase
Schöne aromatische Intensität, Düfte von Brombeeren, Heidelbeeren, Espresso, komplexer durch einige Noten von dunkler Schokolade
Mund
Im Auftakt geschmeidig und würzig, Entwicklung auf einem engmaschigen Tannin, schön vollmundig, Aromen von Kaffeebohnen, Kakao, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, mittelkräftiger Abgang, leicht schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Passt zu Boeuf Bourguignon, Tajine, Hühnchen-Curry...
Tenuta Decugnano dei Barbi
Umbrien
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2022) 90/100 (Jahrgang 2019)
Über den Wein :
Blumig und pfeffrig im Glas, beeindruckt der Rosso Villa Barbi 2019 mit einer Explosion von Chinin, staubigen getrockneten Veilchen, schwarzer Johannisbeere und Noten von verkohltem Holz. Er ist seidig und energisch zugleich, mit mineralisch gefärbten schwarzen Früchten, die durch süße Gewürze und einen Hauch von Zitrusfrüchten ergänzt werden. Der 2019er endet mit viel Länge und Kraft, weit über seiner Kategorie, und hinterlässt Noten von Lakritze und süße Tannine, die das Erlebnis sehr gut einrahmen. Der Villa Barbi Rosso ist ein Wein von fantastischem Wert, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. 2022-2025
James Suckling
Domaine noté (guide 2018) Recommended
Falstaff
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Über den Wein :
Satte rubinrote Farbe mit leicht glänzenden Rändern. Intensive, komplexe Nase mit Noten von reifen Sauerkirschen und intensiven Brombeeren, im Hintergrund leicht pfeffrig und blumig. Am Gaumen viele reife Früchte und Aromen, saftig und mit feinen Tanninen, langer Abgang.
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