Negro - Roero Riserva Ciabot San Giorgio 2014
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Nach 32 Monaten Reifezeit hat dieser 100%ige Nebbiolo seine aromatische Frische bewahrt: kleine rote Früchte und balsamische Noten strömen aus dem Glas. Am Gaumen sind knackige Frucht und Trinkfluss angesagt. Das Beste des Roero!
Merkmale
Weingut
Negro
Cuvée
Riserva Ciabot San Giorgio
Jahrgang
2014
Bezeichnung
Roero Riserva
Region
Italien
Rebsorten
100% Nebbiolo
Terroirs
lehm- und kalkhaltige Böden
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
20 Tage Mazeration
Reifung
32 Monate in Barriques, dann in Flaschen
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
granatrote Farbe
Nase
frisches und intensives Bouquet mit Noten von kleinen roten Früchten, fast balsamisch
Mund
frisch, angenehm und fruchtig
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
genießt man am besten zu einem Gericht mit Spaghetti alla bolognese, Osso buco...
Negro
Roero
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.2/5
von 13 Meinungen
Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn BENJAMIN D. Veröffentlicht am 27.07.2019
Ein bisschen teuer für einen interessanten Wein, der aber an Komplexität und Stofflichkeit fehlt
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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL L. Veröffentlicht am 24.04.2019
Das ist eine sehr gute Idee, die ich sehr begrüße.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn THIERRY T. Veröffentlicht am 13.07.2018
Ich bin extrem enttäuscht. Ich rate ab und verstehe die positiven Bewertungen nicht, die auf 1Jour1Vin zu finden sind ... kurz gesagt, nicht einmal ein gewöhnlicher Tischwein.
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Anmerkung und Meinung von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 16.10.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CLAUDE V. Veröffentlicht am 27.11.2020
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Anmerkung und Meinung von M. PASCAL L. Veröffentlicht am 05.06.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER B. Veröffentlicht am 27.04.2020
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 21.11.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTIAN S. Veröffentlicht am 02.07.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn YOLAND M. Veröffentlicht am 16.06.2019
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