Marchesi Antinori - Toscana Solaia 2020
Italien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
99/100
Falstaff
-
98/100
James Suckling
-
97/100
Vinous
-
97/100
Decanter
-
97/100
Wine Enthusiast
"Die ganze Opulenz und Sinnlichkeit der Toskana in einer Spitzenflasche: ein wahrer Schatz, den man in seinem Keller aufbewahren sollte!"
"Subtil und wunderschön in der Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Blumen und leichtem Salbei, die sich in einem vollen Körper mit ultrafeinen Tanninen und einem langen, schmackhaften Abgang fortsetzen. Extrem raffiniert und ausgewogen. Klasse." (James Suckling 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 3 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
Merkmale
Weingut
Domaine Marchesi Antinori
Cuvée
Solaia
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Toscana
Region
Italien
Rebsorten
70% Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese, 15% Cabernet Franc
Terroirs
Kalkstein-Felsböden reich an Alberese (felsig, tonig und kalkhaltig) und Galestro (Mergel aus Kalkstein und Sandstein)
Weinbau
Traditionell
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Gärung in kegelstumpfförmigen 60 hl-Tanks, Maischegärung auf den Häuten, malolaktische Gärung in Fässern direkt nach dem Abstich
Reifung
Für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrote Farbe von großer Intensität, tief und glänzend
Nase
Konzentriert, mit Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, vermischt mit subtilen Noten von geschnittenem Gras, Minze und Nelken.
Mund
Geschmeidiger und samtiger Auftakt, feste Tannine, aber eine schöne Feinkörnigkeit, gleichmäßige Frische während der gesamten Verkostung, köstliche Früchte, endet in einem langen, komplexen, würzigen und kräftigen Abgang.
Servieren
À 16-18°
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2027
Trinken vor
2045
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Lammkarree, einem gegrillten Rindfleischstück...
Domaine Marchesi Antinori
Toscana
Expertenmeinungen
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2023) 97/100
Über den Wein :
Nase von gekochten, reifen, duftenden und intensiven schwarzen Früchten. Im Mund ist die Frucht lebhaft und säuerlich, mit einer recht scharfen Anfangssäure, bevor die reichen, sonnigen und reifen Erdbeeren und Himbeeren ins Spiel kommen, mit Noten von Lakritze, Toast und Zedernholz, die dem Ausdruck einen würzigen Aspekt verleihen, und Graphit, das für Mineralität sorgt. Dies ist zweifellos ein kräftiger Wein, der zeitweise an Hedonismus grenzt - ein Ergebnis des heißen und trockenen Sommers. Er ist sinnlich, reich und auffällig, aber der Sinn für Kontrolle und die Schichten saftiger Frische helfen, die Opulenz mit Raffinesse auszugleichen. Offensichtlich selbstbewusst und charismatisch, Liebhaber dieses Stils werden von Solaia im Jahr 2020 begeistert sein. Entwickelt von Renzo Cotarella, Stefano Caraneto und Pietro Dogliani. 2027-2045
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2023) 97/100
Über den Wein :
Ein Sturzbach von Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren springt in die Nase, bevor er von Erde und wildem Fenchel abgelöst wird. Im Mund bleiben die Beeren so üppig wie in der Nase, ausgeglichen durch wilde Kräuter und Pfeffer, mit einer würzigen Wärme, die an die Schale einer brennenden Orange in einem Glas Amaro erinnert. Die Tannine sind straff und weich und geben einem das Gefühl, in den Wein beißen zu können. Es ist schwer, diesen Wein zu bestreiten.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2023) 97/100
Über den Wein :
Der Solaia 2020 ist ein Baby. Ich hatte einen üppigeren Wein erwartet, aber der 2020 ist nach klassischeren Linien aufgebaut. Schwarzkirsche, Pflaume, Kies, Weihrauch, Rauch, Bleistiftspäne und Gewürze öffnen sich mühelos. Wie immer ist der Solaia ein Wein auf der Basis von Cabernet Sauvignon, aber es ist ein eindeutig italienischer Cabernet, mit viel toskanischer Säure und Struktur in der Mitte des Gaumens und im Abgang. Der 2020 ist ein hervorragendes Beispiel für den jüngsten Stilwechsel, den Antinori vollzogen hat. In der Vergangenheit waren Reichtum und Opulenz Eigenschaften eines Jahrgangs, die im Weinberg und im Keller verstärkt worden wären. Heute ist das Ziel, einen ausgewogeneren Ausdruck eines solchen Jahrgangs zu erreichen, und das ist es, was wir sehen. 2028-2045
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 98/100
Über den Wein :
Subtil und wunderschön in der Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Blumen und leichtem Salbei, die sich in einem vollen Körper mit ultrafeinen Tanninen und einem langen, schmackhaften Abgang fortsetzen. Extrem raffiniert und ausgewogen. Klasse. Besser nach 2028.
Falstaff
Bewerteter Wein (Guide 2024) 99/100
Über den Wein :
Tiefes dunkles Rubinrot mit feinen violetten Reflexen. Duftende, einprägsame Nase mit Noten von reifen Brombeeren, viel Cassis, etwas Minze, sehr ausgewogen. Am Gaumen geschliffen und klar, cremig, sehr präzise, öffnet sich mit vielen feinen Tanninen, sehr langer Abgang.
Kundenmeinung
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