"Es gibt eine echte Dichte und Tiefe in diesem jungen Rotwein. Johannisbeere, schwarze Johannisbeere und schwarzer Tee, voll, rund und samtig". (James Suckling) Orma wird in der Region Bolgheri hergestellt, wo laut Besitzer Antonio Moretti Cuseri eine besondere Alchemie auf das Klima wirkt. Der Ausdruck des toskanischen Terroirs in der Flasche!
Merkmale
Weingut
Tenuta Sette Ponti
Cuvée
Orma
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Toscana
Region
Italien
Rebsorten
50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Terroirs
Ost-West-Ausrichtung
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
18 Tage alkoholische Gärung und Mazeration mit Pigeage
Reifung
18 Monate in französischen Eichenfässern, dann ein Jahr in der Flasche
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Purpurrote Robe
Nase
Intensiv von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Tabak
Mund
Weich und seidig mit Aromen von Gewürzen und reifen Früchten, langer Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2030+
Essens-/Weinpaare
Passt zu Wild, gegrilltem Fleisch, einem Spanferkel am Spieß...
Tenuta Sette Ponti
Toscana
Expertenmeinungen
James Suckling
Bewerteter Wein 95-96/100
Über den Wein :
Es gibt eine echte Dichte und Tiefe in diesem jungen Rotwein. Johannisbeere, Cassis und schwarzer Tee, voll, rund und samtig. Eine Assemblage aus 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc.
Kundenmeinung
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