1jour1vin

Domaine Ogereau - L'Enjouée blanc 2022 (Tendre)

Loire

Weiss

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5 (2 Kunden)
Chenin
fruchtig
zärtlich
Feinschmecker
Desserts
Aperitif
thailändische Küche

"Fruchtbombe"

Der Enjouée ist bereits in der Nase fruchtig und trägt seinen Namen zu Recht. Diese wahre Fruchtbombe, die von intensiven Zitrusnoten getragen wird, enthüllt eine saftige und knackige Frucht am Gaumen. Ende September geerntet, ist die leichte Süße gut integriert in eine Textur, die nach Pomelos und anderen Aromen ruft ... Ein zarter Chenin, der ganz auf Genuss und Leichtigkeit setzt und die Herzen zum Schmelzen bringen wird!

Merkmale

Weingut

Domaine Ogereau

Cuvée

L'Enjouée

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Vin de France

Region

Loire

Rebsorten

Chenin

Terroirs

Schiefer

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell, Ende September

Weinbereitung

Pressung ganzer Trauben nach leichter Mazeration in der Presse. Gärung mit einheimischen Hefen, die durch Kühlung und Filtration auf ein zartes Gleichgewicht gestoppt wird. Erdfiltration vor der Abfüllung.

Alkoholgehalt

11%

Restzucker

17,3 g/l

Verkostung & Kombinationen

Nase

Strahlend fruchtig, intensive Noten von frischen Äpfeln, exotischen Früchten und reifen Birnen

Mund

Zart, frisch und speichelhaltig.

Servieren

BEI 10°C

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Käse oder scharfen Gerichten...

Domaine Ogereau

Weitere Informationen über Domaine Ogereau

Wein aus Frankreich

Weitere Informationen über Vin de France

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Vincent und Emmanuel Ogereau kümmern sich um ihre Terroirs im Anjou, in Savennières und im Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Diese leidenschaftlichen Musiker spielen die richtige Partitur aus Chenin und Cabernet und bewirtschaften gelassen ihre 23 Hektar biologischen Anbaus. Diese liebenswerte Adresse, die sehr repräsentativ für das Weinbaugebiet Anjou ist, verzeichnet seit einigen Jahrgängen einen bemerkenswerten Aufwärtstrend: Ganz einfach, alles ist gut! Man ist verblüfft von der Definition der Weine, ihrer Finesse und ihrer Eleganz. Das Sortiment vereint auf brillante Weise Feinschmeckerei, unmittelbares Vergnügen, aber auch Lagerfähigkeit, mit schönem Ausbau in 400-Liter-Fässern, die den Weinen Relief verleihen. Der Coteaux-du-Layon bietet eine wunderbare Ausgewogenheit, die trockenen Weißweine zeichnen sich durch ihre reine, glitzernde Frucht aus, die Rotweine sind freundlich und verspielt. Dies ist die Adresse, die man sehr genau im Auge behalten sollte. Die angegebenen Preise sind Kellereipreise.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Das im Layon-Tal gelegene Weingut, das Ende des 19. Jahrhunderts gegründet wurde, sammelt Sterne und Favoriten in allen Farben des Anjou. Der 24 ha große Weinberg (in Bio-Umstellung) wird von Vincent Ogereau, einem der talentiertesten Winzer der Loire-Region, geleitet, der seit 2014 von seinem Sohn Emmanuel unterstützt wird. Unumgänglich.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Vincent Ogereau arbeitet mit seinem Sohn Emmanuel zusammen, der über eine solide internationale Ausbildung verfügt und fest entschlossen ist, den Weg der großen Chenins de Terroirs, sowohl trocken als auch likörartig, fortzusetzen. Das Weingut erntet rigoros gesunde Trauben (ohne Botrytis bei den trockenen) und bietet eine breite, dreifarbige und homogene Palette an, die das Mosaik der Schieferböden widerspiegelt. Besonders hervorzuheben ist das Terroir Les Bonnes Blanches, das einen der vollständigsten und cremigsten Coteaux-du-Layon hervorbringt, der sich über mindestens fünfzehn Jahre hinweg verbessert. Clos Le Grand Beaupréau (auf äolischem Sand an der Spitze des Hügels von Épiré) und L'Enthousiasme (auf einer Sandsteinader an der Spitze des Hügels von Épiré) gehören zu den ehrgeizigsten Weißweinen der Appellation. Eine Chenin-Parzelle wurde 2017 auf einem Karbonfelsenhang in Ardenay gepflanzt, um einen neuen Ausdruck von Weißwein aus dem Anjou zu erforschen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von M. PATRICE L. Veröffentlicht am 20.08.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTOPHE MADELEINE V. Veröffentlicht am 18.10.2023

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Hintergrund

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