Domaine de Montgilet - Les Yvonnais 2011
Loire
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Nouveau millésime, le 2010 était noté : Gault Millau 16/20
Cette cuvée Les Yvonnais s'ouvre sur des arômes concentrés de baies noires mûres et d'épices. Un rouge de Loire vieilli en barriques qui présente des tanins fins et longs en bouche, avec du gras et du volume. Beaucoup de charme et d'élégance pour cette bouteille du Dimanche !
Merkmale
Weingut
Domaine de Montgilet
Cuvée
Les Yvonnais
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Anjou Villages Brissac
Region
Loire
Rebsorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
Lehm auf Anjou-Kies
Weinbau
durchdachte Kultur
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
macération de 20 à 25 jours, en cuves inox avec maîtrise des températures de fermentation
Reifung
12 Monate in Barriques (1/3 neu, 1/3 aus einem Wein, 1/3 aus zwei Weinen)
Alkoholgehalt
12.7%
Verkostung & Kombinationen
Auge
tiefrotes Kleid
Nase
auf konzentrierten Aromen von reifen dunklen Beeren und Gewürzen
Mund
feine Tannine mit langem, fettem und voluminösem Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 12-15°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
Un compagnon idéal des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés...<br/>
Domaine de Montgilet
Anjou
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Stern (Eine seriöse, empfehlenswerte Produktion, die dem entspricht, was man von seiner oder seinen Bezeichnungen erwarten darf)
Über den Domain :
Victor und Vincent Lebreton sind treue Interpreten der Coteaux-de-l'Aubance. Die Brüder übernahmen 1986 das Familienweingut und bewirtschaften 60 Hektar Weinberge auf verschiedenen Schieferarten und -parzellen. Daraus schmieden sie parzellenweise Cuvées mit subtilen Tönen, die die Resonanz des blauen Schiefers (le-tertereaux), des grauen (clos-des-huttières) oder des purpurnen (le-clos-prieur) widerspiegeln. Eine sympathische Adresse, die milde Preise praktiziert. Die Palette liefert ihre besten Trümpfe logischerweise am Aubance. Die Rotweine sind einfach und süffig und auf unmittelbaren Genuss ausgerichtet.
Decanter
Domaine noté Empfohlen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Ausgezeichnete Weine (Die Weine dieses Produzenten werden regelmäßig vom Führer ausgezeichnet)
Über den Domain :
Dieses Weingut vor den Toren von Angers ist eine Referenz in der Region, vor allem wenn es um "angevinische Süßigkeiten" geht, wie z. B. die herrlichen Coteaux-de-l'Aubance auf der Karte. Vincent Lebreton, der das von seinem Großvater Victor gegründete und von seinem Vater Victor weiterentwickelte Weingut seit 1995 leitet, bewirtschaftet (auf sehr vernünftige Weise) 75 ha auf einem Schieferboden. Inzwischen wird er von der sechsten Generation unterstützt.
Le Point
Domaine noté (guide 2023) Empfohlen
Kundenmeinung
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