1jour1vin

Domaine de Montgilet - Les Yvonnais 2011

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Neuer Jahrgang, der 2010er wurde bewertet: Gault Millau 16/20.
Diese Cuvée Les Yvonnais öffnet sich mit konzentrierten Aromen von reifen dunklen Beeren und Gewürzen. Dieser in Barriques gereifte Rotwein von der Loire zeigt feine, lang anhaltende Tannine mit Fülle und Volumen im Mund. Viel Charme und Eleganz für diese Flasche des Sonntags!

Merkmale

Weingut

Domaine de Montgilet

Cuvée

Les Yvonnais

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Anjou Villages Brissac

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Lehm auf Anjou-Kies

Weinbau

durchdachte Kultur

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

20 bis 25 Tage Mazeration, in Edelstahltanks mit Kontrolle der Gärungstemperaturen

Reifung

12 Monate in Barriques (1/3 neu, 1/3 aus einem Wein, 1/3 aus zwei Weinen)

Alkoholgehalt

12.7%

Verkostung & Kombinationen

Auge

tiefrotes Kleid

Nase

auf konzentrierten Aromen von reifen dunklen Beeren und Gewürzen

Mund

feine Tannine mit langem, fettem und voluminösem Abgang

Servieren

in einer Karaffe bei 12-15°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Un compagnon ide&#769;al des viandes rouges, du gibier et des fromages affine&#769;s...<br/>

Domaine de Montgilet

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Anjou

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Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Victor und Vincent Lebreton sind treue Interpreten der Coteaux-de-l'Aubance. Die Brüder übernahmen das Familienweingut 1986 und bewirtschaften 60 Hektar Weinberge auf verschiedenen Schieferlagen und -arten. Daraus schmieden sie parzellenweise Cuvées mit subtilen Tönen, die die Resonanz des blauen Schiefers (le-tertereaux), des grauen (clos-des-huttières) oder des purpurnen (le-clos-prieur) widerspiegeln. Eine sympathische Adresse, die milde Preise praktiziert. Die Palette liefert ihre besten Trümpfe logischerweise am Aubance. Die Rotweine sind einfach und süffig und auf unmittelbaren Genuss ausgerichtet.

Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Dieses Weingut vor den Toren von Angers ist eine Referenz in der Region, vor allem wenn es um "angevinische Süßigkeiten" geht, wie z. B. die herrlichen Coteaux-de-l'Aubance auf der Karte. Vincent Lebreton, der das von seinem Großvater Victor gegründete und von seinem Vater Victor weiterentwickelte Weingut seit 1995 leitet, bewirtschaftet (auf sehr vernünftige Weise) 75 ha auf einem Schieferboden. Inzwischen wird er von der sechsten Generation unterstützt.

Der Punkt

Le Point

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

Kundenmeinung

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