"Dominiert von Cabernet Sauvignon (70 %), hat dieser von Anfang bis Ende gut fruchtige Anjou Grund zur Freude. Johannisbeere, schwarze Johannisbeere und Pflaume fließen in einen vollmundigen, intensiven und strukturierten, aber nicht harten, gut ausgewogenen Mund, der von schönen, geschmolzenen und kreidigen Tanninen gestützt wird." (Le Guide Hachette 2025).
Merkmale
Weingut
Domaine du Petit Clocher
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Anjou
Region
Loire
Rebsorten
Cabernet Franc
Terroirs
Grüner Schiefer 60%, Mikrogranulit und Mikrodiorit 40%.
Weinbau
Hoher Umweltwert Stufe 3
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Abbeeren, Mazeration 4 bis 6 Tage, alkoholische und malolaktische Gärung ausschließlich im Tank
Reifung
In der Wanne
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive, glänzende purpurrote Farbe
Nase
Delikat, Aromen von frischen roten Früchten: schwarze Johannisbeere, Erdbeere, verbunden mit Noten von Lakritze
Mund
Klarer Auftakt, Aromen von gekochten Früchten, lecker, leichte Tannine
Servieren
Zwischen 16 und 18°C
Wache
3 bis 4 Jahre
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu einer Wurstplatte, einem Salat mit Geflügelleber, Kalbfleisch, hellem Fleisch, Lamm ...
Domaine du Petit Clocher
Anjou
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2*Sterne (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Dieser von Cabernet Sauvignon (70 %) dominierte, von Anfang bis Ende gut fruchtige Anjou hat viel zu bieten. Johannisbeere, schwarze Johannisbeere und Pflaume fließen in einen vollmundigen, intensiven und strukturierten, aber nicht harten, gut ausgewogenen Mund, der von schönen, geschmolzenen und kreidigen Tanninen gestützt wird.
Über die Domain :
Geführt von der jungen Generation, Stéphane, Julien und Vincent Denis, die 2003, 2006 bzw. 2009 in das Weingut kamen, ist es seit 1920 ein Familienbetrieb; 5 ha zu Beginn, 90 ha heute. Ein Vorzeigeweingut in Haut-Layon, das vor allem für seine Rotweine bekannt ist, sich aber auch in Weiß- und Roséweinen sehr wohl fühlt. Ein (sehr) sicherer Wert.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
von 19 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FLORENT L. Veröffentlicht am 21.12.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn GAEL A. Veröffentlicht am 16.11.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN M. Veröffentlicht am 11.11.2024
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Anmerkung und Meinung von M. RAPHAEL G. Veröffentlicht am 07.11.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn CEDRIC M. Veröffentlicht am 03/11/2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn ALEXANDRE C. Veröffentlicht am 02/11/2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn MARK B. Veröffentlicht am 30.10.2024
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Anmerkung und Meinung von Frau NADINE L. Veröffentlicht am 06.10.2024
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Anmerkung und Meinung von M. GERARD L. Veröffentlicht am 29.09.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PASCAL H. Veröffentlicht am 11.09.2024
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